使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱肉丝茼蒿秆

食材

材料:肉丝150克,苘蒿秆300克,虾酱适量,鸡蛋2个,蒜片少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖适量,色拉油3大匙。

做法

虾酱肉丝茼蒿秆
做法: 1、鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净,切段,备用。
2、肉丝滑油,鸡蛋煎熟待用。
3、锅内放入油,用蒜片爆锅,将鸡蛋、苘蒿、肉丝放入锅中,加入调料翻炒至入味,淋明油,出锅装盘即成。
材料替换
原料用芥蓝替换苘蒿,称虾酱肉丝炒芥蓝。
口味变化
调味料中去掉虾酱,加入红油,蚝油,生抽,称为蚝油肉丝炒苘蒿,或红油肉丝苘蒿。

其他菜谱

绿豆南瓜蜜

绿豆南瓜蜜

做法:1.绿豆洗净,用清水浸泡3小时左右;南瓜洗净,切块备用...

四川豆腐脑

四川豆腐脑

做法:1.把黄豆用水发胖。 2.锅里放些油,用小火(我是用的...

黑椒牛扒

黑椒牛扒

做法:1.肉眼加配料拌匀,放入冰箱腌制一个晚上。 2.将腌好的...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法: 饼干做法: 1、姜饼全部材料混合,揉成面团,放入冰箱...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.将茄子切成滚刀式 2.用盐,胡椒,味精,生抽,酱油,...

洋葱菜椒猪排

洋葱菜椒猪排

做法:处理猪排 1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间...

狮子头沙锅

狮子头沙锅

做法:1、葱拍碎,加入姜汁和水做成葱姜水。 2、猪肉去皮剁碎...

自制香味腊肉

自制香味腊肉

做法:1.拌料:将大小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干,碾细和其...

蒜泥白肉卷

蒜泥白肉卷

做法:1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝...

水果小西饼

水果小西饼

做法:1、参考菊花酥饼的做法,用糖油拌合法完成。 2、朗姆酒...

彩色心情——酱烤鸡肉串

彩色心情——酱烤鸡肉串

做法:1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。 2.鸡腿肉切小...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.将材料6拌匀为咖啡液备用,将吉利丁片泡冰水至软备用...

栗子蒙布朗

栗子蒙布朗

做法:1.先将馅料B的栗子泥与奶油一起搅拌均匀后,再加入白兰...

自制米粉蒸肉

自制米粉蒸肉

做法:1.自制米粉:大米1碗 糯米1/3碗 八角两枚、桂皮一小块、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions