使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱肉丝茼蒿秆

食材

材料:肉丝150克,苘蒿秆300克,虾酱适量,鸡蛋2个,蒜片少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖适量,色拉油3大匙。

做法

虾酱肉丝茼蒿秆
做法: 1、鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净,切段,备用。
2、肉丝滑油,鸡蛋煎熟待用。
3、锅内放入油,用蒜片爆锅,将鸡蛋、苘蒿、肉丝放入锅中,加入调料翻炒至入味,淋明油,出锅装盘即成。
材料替换
原料用芥蓝替换苘蒿,称虾酱肉丝炒芥蓝。
口味变化
调味料中去掉虾酱,加入红油,蚝油,生抽,称为蚝油肉丝炒苘蒿,或红油肉丝苘蒿。

其他菜谱

芋头飘香饭

芋头飘香饭

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切小块。 放入筛子冲洗干...

刺猬戏兰花

刺猬戏兰花

做法:1、鲍鱼洗净,取10只切十字花刀,汆水,中间酿入墨鱼胶...

金牌牙签肉

金牌牙签肉

做法:1.里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兑水腌制三小时以上...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:1.将开水煮沸,把洗净的排骨放入滚水中,煮至变白,即...

芭菲

芭菲

做法:1.糖100g,加适量水熬成糖浆,形成软球状; 2.蛋黄5个和...

鳝鱼粉丝

鳝鱼粉丝

做法:1、鳝鱼宰杀,剖腹后去骨,切成长10厘米的细丝备用;银...

【蛤蜊炖蛋】

【蛤蜊炖蛋】

做法:1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,...

美味番茄派

美味番茄派

做法:1、派皮面团的全部材料混合均匀,冷藏半小时后,擀成...

火鸭白菜丝

火鸭白菜丝

做法:1.鸭肉切丝,大白菜取帮切丝,蒜和姜切碎粒 2.热锅,放...

韩式打糕视频

韩式打糕视频

...

罗宋蔬菜汤

罗宋蔬菜汤

做法:1.洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成...

亲子丼

亲子丼

做法: 1)鸡腿肉去皮改刀,大葱和洋葱洗净改刀,把鸡蛋打好...

卡士达馅泡芙

卡士达馅泡芙

做法:1.泡芙皮的做法:低筋面粉过筛备用。 2.黄油放入锅内,...

Kahlua起司蛋糕

Kahlua起司蛋糕

做法:1 將奶油起司、細砂糖放入容器內打軟後,再加入全蛋拌...

山楂消脂粥

山楂消脂粥

做法:1)山楂洗净后,备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions