使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱肉丝茼蒿秆

食材

材料:肉丝150克,苘蒿秆300克,虾酱适量,鸡蛋2个,蒜片少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖适量,色拉油3大匙。

做法

虾酱肉丝茼蒿秆
做法: 1、鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净,切段,备用。
2、肉丝滑油,鸡蛋煎熟待用。
3、锅内放入油,用蒜片爆锅,将鸡蛋、苘蒿、肉丝放入锅中,加入调料翻炒至入味,淋明油,出锅装盘即成。
材料替换
原料用芥蓝替换苘蒿,称虾酱肉丝炒芥蓝。
口味变化
调味料中去掉虾酱,加入红油,蚝油,生抽,称为蚝油肉丝炒苘蒿,或红油肉丝苘蒿。

其他菜谱

牛蛙蒸鱼头

牛蛙蒸鱼头

做法:牛蛙去皮及去除内脏,洗净斩件备用;鱼头斩件备用;红...

蟹味菇烧冬瓜

蟹味菇烧冬瓜

做法:1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片...

金黄蛋炒饭

金黄蛋炒饭

做法:1.有鸡蛋打散拌匀成蛋液,备用。 2.将作法1的蛋液与白饭...

蕃茄洋芋鲷鱼

蕃茄洋芋鲷鱼

做法:1.蕃茄用开水汆烫后,把外皮剥下切块备用。 2.马铃薯去...

可乐鸡腿

可乐鸡腿

做法:1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用...

凉拌韭菜

凉拌韭菜

做法:1.韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎。 2.烧一锅开水...

海鲜香焖锅

海鲜香焖锅

做法:1、黑草鱼宰杀治净,将头取下,一剖为二;鱼身从腹部一...

家常葱花饼

家常葱花饼

做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状...

北方拌三丝

北方拌三丝

做法:1.1.准备好原料 2.鸡蛋打散,锅中放少量油,煎成蛋饼,...

笋香炒饭

笋香炒饭

做法:1.绿竹笋去壳切小丁;鲜虾去肠泥、壳,切小丁状;西芹...

自制辣椒酱

自制辣椒酱

做法:1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理...

炸油果子

炸油果子

做法:1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和...

核桃牛肉

核桃牛肉

做法:1.将话梅肉及山楂肉用半碗水蒸约30分钟,去渣,再把蕃...

赤小豆莲藕猪骨老火汤

赤小豆莲藕猪骨老火汤

做法:1、赤小豆洗净沥干备用。 2、莲藕去皮洗净,切块。 3、...

蒙古族传统奶茶

蒙古族传统奶茶

做法:1、水放锅内烧开,放入砖茶。待一分钟左右水变色后将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions