使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱肉丝

食材

材料:主料:猪肉400克,甜酱40克,上汤30克,酱油2茶匙,生粉,葱丝各适量,白糖少许。

做法

酱肉丝
做法: ①猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1.5寸长的细丝。
②将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。
③烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒均匀后,加入制好的汁,色呈深褐色时,洒上葱丝即可。

其他菜谱

杏仁豆腐奶酪

杏仁豆腐奶酪

做法:1.将所有材料C调匀备用。 2.吉利丁片泡入冰块水中软化,...

鸭油酥

鸭油酥

做法:揉好水面团,烤箱打到100F,然後turn off。面团放进盆里,...

水果酸奶慕司蛋糕

水果酸奶慕司蛋糕

做法:1.将淡奶油装在大盆内,分三次加入白糖,用打蛋器打至...

烤酿鲜鱿

烤酿鲜鱿

做法:1.鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净. 2.加入料酒和白胡椒...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法: 1、将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉...

三鲜烩饺子

三鲜烩饺子

做法:1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花后再切小片状;青江菜洗凈...

团团圆圆过好年

团团圆圆过好年

做法:1.牛肉切片,用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.西蓝花切成...

榄菜肉松四季豆

榄菜肉松四季豆

做法:1、豆角去筋切粒,肉末用蛋青拌好,洋葱、蒜切蓉。 ...

蓬蓬鱼

蓬蓬鱼

做法:1、将鲢鱼宰杀干净,轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼...

香菇肉燥

香菇肉燥

做法:1.香菇洗净泡软沥干水分,切小丁备用。 2.热锅,放入...

蚵仔面线汤

蚵仔面线汤

做法:1.将红面线放入沸水中汆烫约6分钟,捞出泡入冷水中浸泡...

椰丝豆沙糕

椰丝豆沙糕

做法:1.糯米粉和粘米粉混合均匀,将红豆沙加到米粉中,用手...

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅

做法:(1)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...

米奇馒头鸡蛋饼

米奇馒头鸡蛋饼

做法:1、馒头切片。 2、用模具取形。 3、用米奇的模具印花。...

水煮肉片

水煮肉片

做法:蔬菜烫熟铺碗底里,这次我用了一些快烂的豆芽和生菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions