做法：1.传统麻酱汁制作： 先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙...
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做法：1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒...
做法： 鸡蛋的蛋青和蛋黄分开.蛋白防在无水无油的小盆里，先...
做法：1．将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥...
做法：1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶...
做法：(1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。...
做法：1．比目鱼肉切条入味，鱼条挂糊炸熟。 2．元葱、青豆加...
做法：1.韭菜洗净去杂质备用。 2.将作法1的韭菜放入沸水中汆烫...
做法：1.猪蹄在沸水中氽烫(约5分钟)，用冷水洗净。花生用热水...
做法：1、煸香洋葱，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟...
做法：1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。 2.锅内水煮...
做法：1.在大碗里，将牛肉末、大白菜、胡萝卜和洋葱搅拌均匀...
做法：1.将面粉倒入盆里，将融化好的猪油放入，在打入鸡蛋，...
做法：把牛肉馅和大葱和姜放在一起剁碎， 拌肉馅：花椒面，...
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