使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油鲜菇滑牛肉

食材

材料:新鲜牛肉150克,草菇150克,蒜蓉10克,姜蓉10克,香葱碎10克,腌肉料:嫩肉粉1/8小匙,蚝油1大匙,生抽1大匙,砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙,料酒1小匙,水淀粉1大匙(玉米淀粉1茶匙+清水1大匙),沙拉油1大匙,炒草菇调料:蚝油1大匙,盐1/8小匙,鸡精1/2小匙

做法

蚝油鲜菇滑牛肉
做法: 1.将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟.
2.锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用.
3.锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水.
4.锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香.
5.加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒.
6.加入炒好的牛肉,再翻炒至牛肉10分熟时即可.

其他菜谱

葡萄马卡龙

葡萄马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、葡萄果汁粉以筛网过筛后备...

玉人红巾

玉人红巾

做法:冻的熟栗子切碎,加白面玉米面,栗子,白糖,温水,和...

蒜味皇帝菜

蒜味皇帝菜

做法:(1)将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆...

香芒带子盏

香芒带子盏

做法:1.带子洗净,搌干水分,用盐、蛋清、淀粉上浆;芒果取...

韩式拌饭

韩式拌饭

做法: 1、牛肉丝、香菇、豆芽切好分别放入耐热容器,撒上拌...

综合水果cheese蛋糕

综合水果cheese蛋糕

做法: cheese切成小块,放入粉碎机 将cheese粉碎成细末 加入奶油...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用(基本已熟);肉馅...

虎穴藏龙

虎穴藏龙

做法:1、凉瓜切成2cm厚的墩,去掉中间的瓤,焯水后过冰水备...

欧蕾面包

欧蕾面包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段; 2.一次发酵,发酵至2倍大...

微波炉辣烤翅根

微波炉辣烤翅根

做法:1.用盐、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖(或蜂蜜)、鸡精...

香葱肉馅饼

香葱肉馅饼

做法:1.准备好肉馅,姜末葱末,韭菜末,生抽,拌匀。 2.热水...

串肉意大利面

串肉意大利面

做法:1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐...

大葱土豆奶油浓汤

大葱土豆奶油浓汤

做法:一小块黄油(butter)溶化,下蒜末、洋葱、大葱、土豆,...

大理石金字塔蛋糕

大理石金字塔蛋糕

做法:1.将所有面煳材料(除蛋以外)全部倒入搅拌缸中,用桨...

芥末汁螺片

芥末汁螺片

做法:1、将水发螺片改刀,加鲍汁、绿芥末,烧制入味,定碗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions