使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶布丁

食材

材料:A.全蛋2颗,细砂糖75公克,B.全脂鲜奶200公克,C.抹茶粉25公克,动物性鲜奶油150公克,蓝姆酒少许,D.抹茶粉少许

做法

抹茶布丁
做法: 1.所有材料A拌匀备用。
2.所有材料B以中小火煮至滚沸后熄火,沖入作法1的材料搅拌均匀,再加入所有材料C拌匀,以细筛网过滤出抹茶布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
3.烤箱预热,取深烤盘倒入适量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火150℃╱下火150℃蒸烤约30分钟至抹茶布丁熟透,取出冷却后放入冰箱冷藏,食用前以筛网撒上少许抹茶粉装饰即可。

其他菜谱

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:一起搞匀再倒入里脊肉里放进冰箱醃24小时,每六小时记...

梅干菜饺

梅干菜饺

做法:1.梅干菜泡开后洗净,切碎;葱姜洗净,葱切丝,姜切片...

红烧肉卤鹌鹑蛋

红烧肉卤鹌鹑蛋

做法:步骤1:五花肉切块入冷水中,水开焯烫2分钟,捞起冲洗...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法:1.将肉丁和虾仁分别上浆待用,其他材料也都切成丁,穿...

茄汁猪肝

茄汁猪肝

做法:1.先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉...

金针烧排骨

金针烧排骨

做法:1.排骨放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水洗净备用...

归参鳝鱼丝视频

归参鳝鱼丝视频

...

牛尾汤

牛尾汤

做法: 1,牛尾沸水 2,洋葱,番茄切成丁,萝卜切片 3,所有原...

尖椒辣鸡胗

尖椒辣鸡胗

做法:1. 鸡胗洗净后切丝,放入料酒,白胡椒粉腌10分钟 2. 尖椒...

双拌萝卜丝

双拌萝卜丝

做法:1、将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净,都切成细丝放盆里...

芙蓉鱼翅卷

芙蓉鱼翅卷

做法:1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...

葡萄柚梨果酱

葡萄柚梨果酱

做法:1.水梨去皮、去籽、切丁,切好后立刻泡在柠檬水中,以...

秋梨饮

秋梨饮

做法: 1,梨带皮切块,陈皮切丝 2,锅加适量水,梨块和陈皮...

软炸鲜蘑

软炸鲜蘑

做法:1.平菇一盘,洗净,去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出...

卤牛腱子肉

卤牛腱子肉

做法:1.首先准备牛腱子肉,洗干净之后,放在凉水锅中煮开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions