使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶布丁

食材

材料:A.全蛋2颗,细砂糖75公克,B.全脂鲜奶200公克,C.抹茶粉25公克,动物性鲜奶油150公克,蓝姆酒少许,D.抹茶粉少许

做法

抹茶布丁
做法: 1.所有材料A拌匀备用。
2.所有材料B以中小火煮至滚沸后熄火,沖入作法1的材料搅拌均匀,再加入所有材料C拌匀,以细筛网过滤出抹茶布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
3.烤箱预热,取深烤盘倒入适量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火150℃╱下火150℃蒸烤约30分钟至抹茶布丁熟透,取出冷却后放入冰箱冷藏,食用前以筛网撒上少许抹茶粉装饰即可。

其他菜谱

黑椒培根蛋饼

黑椒培根蛋饼

做法:1:准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶...

辣炒红薯苗

辣炒红薯苗

做法:1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎(老公不太吃辣...

葱头炒蛋

葱头炒蛋

做法:1.将葱头去皮、根洗净,切成细丝; 2.鸡蛋磕入碗内,加...

章鱼烧

章鱼烧

做法:(1)将所有面煳材料放入碗中搅拌均匀,也可使用市售的章...

过油肉

过油肉

做法:1.扁担肉(里脊肉)去净薄膜、白筋和脂油,横放在砧板...

圣火手把骨

圣火手把骨

做法:1、将鲜鹿排调味,腌制成蒜香骨,入油锅炸至表皮呈金...

芥菜地瓜鸡

芥菜地瓜鸡

做法:1.地瓜切块,姜切丝,珠贝加水泡软备用 2.鸡剁块后,放...

香葱白菜猪肉馄饨

香葱白菜猪肉馄饨

做法:一、大白菜切丝,再纵向切碎,加盐,用手抓均匀,如果...

发财银鱼羹

发财银鱼羹

做法:1、银鱼、发菜洗净,冬笋、香菇、鸡肉切丝,鸡蛋去蛋...

沙蔘红仁炖猪手

沙蔘红仁炖猪手

做法:1.把猪脚剁成块状,取锅加水煮滚后将猪脚汆烫10分钟,...

【炖加吉鱼】

【炖加吉鱼】

做法:1.1.热锅放油将鱼两面煎一下,加水及材料炖煮 2.靠尽汤...

熏干炒蒜苗

熏干炒蒜苗

做法:1、将蒜苗洗净切段,熏干切成长片; 2、坐锅点火,待油...

红油肚丝

红油肚丝

做法:金钱肚(牛百叶也可以)洗净,放进高压锅,加入盐 酒...

红酱云吞

红酱云吞

做法:1.大蒜去皮切细末;洋葱切丝;蕃茄洗净去皮切小块。...

芒果马卡龙

芒果马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、芒果果汁粉以筛网过筛后备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions