使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油牛肉

食材

材料:牛肉180公克,草菇50公克,葱1根,姜8公克,辣椒1根,A.嫩精1/4茶匙,太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1大匙,B.蚝油1大匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

蚝油牛肉
做法: 1.牛肉切片,以调味料A抓匀腌渍约20分钟;草菇汆烫后沖凉沥干对切;葱切小段、姜及辣椒切小片备用。
2.热锅,加入2大匙油,将作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白,即捞出备用。
3.洗净锅子,重新热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的葱段、姜片、辣椒片及草菇后,加入蚝油、酱油及水炒匀,再放入作法2的牛肉,大火快炒约10秒后,加入太白粉水勾芡炒匀,最后洒入香油即可。

其他菜谱

人参鸡肉卷

人参鸡肉卷

做法:1.)将人参须加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法:1 将土豆洗净去皮 切丝泡水以去掉过多淀粉(防止炒出来...

把春天卷起来--2款健康营养的春卷

把春天卷起来--2款健康营养的春卷

做法: 1、土豆、青瓜、胡萝卜、冬菇、豆腐皮、瘦肉切成丝,...

香柠鸡

香柠鸡

做法:(1)鸡肉和虾剁啐,加入腌料和1/2茶匙生粉拌匀腌片刻。...

姜汁珍珠奶茶

姜汁珍珠奶茶

做法:1.粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约...

四角豆西沙蚝

四角豆西沙蚝

做法:1、将西沙蚝用清水清洗干净,入沙锅内,下入1料加水...

白煮鸡粥

白煮鸡粥

做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;...

超级好吃简单的雪球

超级好吃简单的雪球

做法: 1,准备材料 2,黄油软化后打发 3,加入糖粉和玉米生粉...

糯米鸡

糯米鸡

做法:鸡掏空,鸡内放入生糯米(加盐和小小生油拌均)、冬茹...

番杏牛骨汤

番杏牛骨汤

做法:1.将配料草果、陈皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中;...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,从内侧沿腿骨割开,并切断较粗肌肉,使鸡...

俄国咖啡

俄国咖啡

做法:先在杯底加入柚子果酱,再将热咖啡倒入杯中即可。 ...

糖醋熘豆腐丸子

糖醋熘豆腐丸子

做法:1、豆腐搅碎,加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉、面粉调拌...

烘蛋饺的做法

烘蛋饺的做法

做法:1.荸荠切成碎粒,猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 料酒拌...

快乐成长果汁

快乐成长果汁

做法: 所有水果用流动水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡20分钟,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions