使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋白脆饼

食材

材料:糖粉240公克,杏仁粉120公克,蛋白120公克,杏仁角50公克

做法

蛋白脆饼
做法: 1.将120公克的糖粉和杏仁粉一起过筛备用。
2.蛋白先稍微打发后,分次加入过筛后的120公克糖粉中,一起搅打至硬性发泡。
3.把作法1的材料分次加入在作法2的材料中轻轻拌匀,即为面煳。
4.将挤花袋套上平口花嘴,再将作法3的面煳装入,并略施力气将面煳挤在铺有烤盘布的烤盘上,呈现出圆形状,并放置于烤箱上层以170℃烤约20分钟即可。

其他菜谱

焦糖优格凤梨甜点

焦糖优格凤梨甜点

做法:1.草莓切块备用 2.起一干锅加热至完全没有水份后,转中...

香橙鳕鱼

香橙鳕鱼

做法:1.将鳕鱼用清水洗净后并沥干,再抹上盐及胡椒粉静置约...

法式洋梨杏仁派

法式洋梨杏仁派

做法:1.奶油放置室温软化,用打蛋器稍微打发后,加入过筛的...

油条

油条

做法:1.明矾先用约20㏄的水溶解,再将所有材料一起混合揉匀...

义大利香料棒

义大利香料棒

做法:1.将奶油切成小块状后,加入低筋面粉、起士粉、盐、细...

清蒸盲曹

清蒸盲曹

做法:1、将鲜鱼清洗干净后放些盐微醃五分钟,再用水洗净后...

橙汁蛋奶酥

橙汁蛋奶酥

做法: 蛋黄加10克糖打成乳黄色,打至糖融化后加入橙汁和玉米...

泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜

做法:1.)花枝洗净,在表面切交叉纹后切片,用热水汆烫至熟捞...

茄烧豆腐

茄烧豆腐

做法:1.有机豆腐切块;茄子去头洗净,切段;九层塔洗净,挑...

香菌炒河粉

香菌炒河粉

做法:1.将河粉放入开里焯30秒,稍软后马上捞出,沥干水,抖...

麻婆土豆

麻婆土豆

做法:1.土豆去皮,洗净后切成约1厘米见方的小丁,再放入清水...

迷迭香羊里肌烤肉饭

迷迭香羊里肌烤肉饭

做法:1.取一小碗,加入所有调味料及姜末,一同混合拌匀备用...

摩卡饼干

摩卡饼干

做法:1.烤箱预热350F 面粉、可可粉、盐过筛,拌入咖啡豆碾磨...

虾仁拌西兰花

虾仁拌西兰花

做法:1.西兰花过开水、凉水冲凉,鲜虾取虾仁,虾仁过油炒变...

栗子巧克力球

栗子巧克力球

做法:1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中,用擀面杖擀碎。 2.用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions