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蛋蓉玉米羹

食材

材料:主料:玉米笋(罐装)100克,鸡蛋150克,炼乳(甜,罐头)50克, 调料:白砂糖10克,淀粉(豌豆)5克

做法

蛋蓉玉米羹
做法: 1.锅中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀,熬2分钟左右,勾薄芡。
2.鸡蛋打成蛋液,淋入锅中成蛋蓉,搅拌均匀,倒入汤碗中即成。

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