使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄饼干

食材

材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐少许

做法

蛋黄饼干
做法: 1.黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。
2.分几次加入五个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。
3.加入盐,搅拌均匀,就是这样子啦。
4.倒入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为软软的面团。
5.烤盘铺油纸,用手把面团分成大小差不多的小剂子,搓圆,再稍按扁,放入预热好的烤箱里,180度20分钟左右,最后几分钟注意观察饼干烤制情况,边缘出现金黄色即可,时间可随时调节。

其他菜谱

香草花茶

香草花茶

做法:1.将所有材料分别洗净后沥干水份;柠檬香茅草可剪段或...

民间陈年糯米香骨

民间陈年糯米香骨

做法:1、排骨剁成3厘米长的条,用松肉粉腌制3小时再用清水冲...

韭菜花炒白豆干

韭菜花炒白豆干

做法:1.白豆干切片;韭菜花洗净,切段;虾末洗净,以冷水浸...

冰镇树子苦瓜

冰镇树子苦瓜

做法:1.绿苦瓜洗净切成长条状,并去除内部白膜及籽,再放入...

清炒冬瓜虾皮

清炒冬瓜虾皮

做法:步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留...

百花虾

百花虾

做法:1.鲜虾去头、尾的尖刺,剪去脚跟鬚,再沿着背部直的剪...

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

做法:1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段;...

水果龟龄膏

水果龟龄膏

做法:1. 将水250ml倒入锅内,加入龟龄膏粉用筷子拌匀。 2....

木耳芦笋蘑菇汤

木耳芦笋蘑菇汤

做法:1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水...

干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

做法:1.鲳鱼洗净,去内脏,鱼身划两道刀口,加生姜片,用料...

红烧豆腐

红烧豆腐

做法:1. 新鲜香菇洗净切片,红甜椒洗净切块,连同甜豆以加了...

咖啡杏仁饼干

咖啡杏仁饼干

做法:1)牛油和白油混合,加糖,用手动搅拌机 (hang mixer) 中速...

黑巧克力蛋糕

黑巧克力蛋糕

做法:1.黑巧克力隔热水融化后加入切小块的黄油,搅拌至黄油...

麻辣酱汁火靠豆腐

麻辣酱汁火靠豆腐

做法:1.将豆腐切块提前用重物压一下,以便定型; 2.把麻椒和...

三菇炖鱼头

三菇炖鱼头

做法:1、将鲢鱼头去鳞去鳃,剖开去黑膜,焯水备用;草菇、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions