使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛤蛎丝瓜墨鱼细面

食材

材料:膳魔师煮面道1只,膳魔师达人原味平底锅1只,墨鱼细面150公克,蛤蛎250公克,丝瓜400公克,葱花10公克,姜末5公克,沙拉油1大匙,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,高汤200cc,太白粉水1茶匙

做法

蛤蛎丝瓜墨鱼细面
做法: 1.丝瓜去皮去籽后切小块状;蛤蛎放入滚沸水中汆烫约20秒后沖,以刀子切去半边无肉的蛤蛎壳。
2.取『膳魔师煮面道』,将墨鱼细面放入后,倒入滚沸热水、放少许盐(份量外)并盖上盖子。待5分钟后,先将『膳魔师煮面道』内的水倒出,再取出面条盛盘。
3.取『膳魔师达人原味平底锅』,加入沙拉油热锅,放入葱花及姜末以小火爆香,再放入作法1的丝瓜及蛤蛎略炒。
4.续加入高汤、盐和细砂糖,以中火煮至滚沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的面条上即可。

其他菜谱

德国酥饼

德国酥饼

做法:把温室牛油和糖粉用mixer一起打发,把马铃薯粉,特幼面...

蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹

做法:1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不...

药炖面线

药炖面线

做法:1.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入面线等到水滚后...

玛格利特小饼

玛格利特小饼

做法: 室温溶化了的黄油和糖粉搅拌在一起生成A 熟蛋黄碾碎慢...

鸭肾瑶柱冬瓜汤

鸭肾瑶柱冬瓜汤

做法:1.鸭肾洗净切片;瑶柱用清水浸软;冬瓜洗净切块。 2.将...

牛肉炖芋头

牛肉炖芋头

做法:1.将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧...

酥硬性小西饼

酥硬性小西饼

做法:1.无盐奶油软化后,加入细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散...

拌花椒叶

拌花椒叶

做法:1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。 2、芝麻酱用温水稀释成...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。 2.烧热油...

凉拌白干

凉拌白干

做法:1,准备材料 2,将白干切成丝,青红椒切丝 3,锅中烧开...

黄豆粥

黄豆粥

做法:1、将黄豆洗净浸泡半小时。 2、将大米洗净。 3、红枣洗...

三丝拌凉面

三丝拌凉面

做法:1.黄瓜、豆腐皮切丝备用。水沸后煮熟面条,捞出冲凉开...

香蒜焖鸡肉

香蒜焖鸡肉

做法:1、将鸡腿肉切成块,加入盐、料酒、酱油腌制5分钟,冬...

芥兰荷兰豆炒胡萝卜

芥兰荷兰豆炒胡萝卜

做法:1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮...

百合南瓜

百合南瓜

做法:日本南瓜去皮,与百合,葡萄干,冰糖,桂花,一杯水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions