做法：1.)白菜洗净后切半，放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...
做法：1.土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟后取出，...
做法：1、山药切厚片汆水，鹿心切片汆水，油菜胆洗净，姜切...
做法：1． 香菇用温水泡软，洗净，去蒂，切丝 2． 金针菇洗净...
做法：1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒 2.将葱姜切成...
做法：1.草虾去鬚洗净、除肠泥备用。 2.烤箱预热180℃，取两张...
做法：1.将章鱼烫熟，放入冷水中冷却后，捞起沥干水分后切块...
做法： 1后油法将面团揉至扩展阶段 2发酵至2-2.5倍大 3排气后分...
做法：鸡翅用蚝油， 酱油， 酒， 糖， 胡椒， 蒜， 腌几小时，...
做法：1.姜15克去皮洗净，捣成茸，浸泡入米酒成姜汁酒待用；...
做法：1、香菜、葱、姜均切末备用； 2、牛肉下入牛骨汤中煮至...
做法：1.豆腐先放盐开水里焯一下，这样在下面的烹饪中不容易...
做法：1.将三种甜椒分别洗净切丁；火腿切丁备用。 2.取锅烧热...
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做法：Ａ、素虾仁、洋菇分别洗乾净，素鱼条切成片，豌豆夹去...
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