做法：1.左手按住河豚鱼的头部，腹部朝上、尾部朝右手方向。...
做法：1.潮鲷鱼片洗净沥干水份；大白菜洗净后切片；鲍鱼菇洗...
做法：1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易...
做法：一、牛肉切条，用半指头的小苏打（有人说用啤酒之类的...
做法：这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙...
做法：1.把洋葱丝，红萝卜丝，木瓜丝都拌在一起，加盐腌制...
做法：1. 花蛤用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙，放入锅内热...
做法：1、提前将红莲蓉做成剂子备用； 2、和油酥面：面粉10...
做法：1.50g干玫瑰花分成两半 2.砂锅里放两碗半水，先倒进去一...
做法：1.把板豆腐切成约1公分大小的丁状；热一炒锅，倒入沙拉...
做法：1、鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。 2、鲜玉米洗...
做法：1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天...
做法：1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽，切丁。 2、玉米...
做法：1:鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份备用 2:锅里热油...
做法：嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，再切成2厘米见方的小块，加盐...
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