使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜制凤梨排骨

食材

材料:1.肋排500G,2.凤梨一个,约1000G,3.调料:食盐,生抽,鸡精,白糖,陈醋,4.配料:生姜,干红辣椒

做法

蜜制凤梨排骨
做法:
排骨剁寸段,过沸水去血沫
锅内植物油适量,8分热时候放入排骨,炸干水分至表面金黄;滤起备用
锅内少许植物油加热,将生姜片爆香后,放入干红辣椒和炸过的排骨,点少许料酒,两汤匙生抽,翻炒上色后,点足量高汤焖熟.
食盐,鸡精调味后.加入白糖和陈醋,味道至酸甜,可以适当味道重点
凤梨去皮后切扇形小块,用淡盐水浸泡15分钟后烩入烧好的排骨中.
凤梨的叶子部分用盐水浸泡后漂洗干净,在装盘的时候可以放在盘中点缀.

其他菜谱

滋养开窍汤

滋养开窍汤

做法: 1、天麻洗净,浸泡备用;猪脑漂洗干净备用; 2、沙锅...

美极油爆草虾

美极油爆草虾

做法:1、草虾去须,背上开一刀去沙线(便于入味)。 2、锅上...

黄芽菜炒年糕

黄芽菜炒年糕

做法: 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝...

塔香鲔鱼酱

塔香鲔鱼酱

做法:1.取一容器,盛入蒜末、洋葱末,再加入橄榄油拌匀。...

简单又好喝的菠菜碎肉粥

简单又好喝的菠菜碎肉粥

做法:1.- 把米饭倒入烧开的水里。比例大约1:7?我也说不准。...

台式三杯鸡

台式三杯鸡

做法:1.将鸡腿(俺选的是琵琶腿,就是鸡小腿),洗净,去骨...

素锅烤鸭

素锅烤鸭

做法:1)将面筋切成长条,加干淀粉,酱油浸养,荸荠肉切小片...

油糍

油糍

做法:1.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉...

何首乌汁

何首乌汁

做法:1.)何首乌与水煮约30分钟,至汤汁剩一半即可。 ...

南瓜肉盏与鱼露蒸蛋

南瓜肉盏与鱼露蒸蛋

做法: 1、肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油,搅拌均匀。 2、南...

酸甜爽口的乌梅汁

酸甜爽口的乌梅汁

做法:1.乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶...

超级爽滑的——双皮奶

超级爽滑的——双皮奶

做法: 1.蛋黄和蛋白分开,蛋白打散备用 牛奶煮开后,倒入小...

娘惹叻沙

娘惹叻沙

做法: 将海米用温水浸透后沥干磨碎,并将除巴拉煎外所有的...

菌菇菠菜汤

菌菇菠菜汤

做法:菇焯5分钟,平菇撕条,香菇去根,根切段,备用。 带根...

什锦海鲜披萨

什锦海鲜披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions