使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜制凤梨排骨

食材

材料:1.肋排500G,2.凤梨一个,约1000G,3.调料:食盐,生抽,鸡精,白糖,陈醋,4.配料:生姜,干红辣椒

做法

蜜制凤梨排骨
做法:
排骨剁寸段,过沸水去血沫
锅内植物油适量,8分热时候放入排骨,炸干水分至表面金黄;滤起备用
锅内少许植物油加热,将生姜片爆香后,放入干红辣椒和炸过的排骨,点少许料酒,两汤匙生抽,翻炒上色后,点足量高汤焖熟.
食盐,鸡精调味后.加入白糖和陈醋,味道至酸甜,可以适当味道重点
凤梨去皮后切扇形小块,用淡盐水浸泡15分钟后烩入烧好的排骨中.
凤梨的叶子部分用盐水浸泡后漂洗干净,在装盘的时候可以放在盘中点缀.

其他菜谱

山药薏米豆渣饼

山药薏米豆渣饼

做法:1.把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊,热...

苦瓜釀肉黄豆汤

苦瓜釀肉黄豆汤

做法:1.黄豆先浸泡半个小时到1个小时,咸菜切成条备用 2.一条...

抹茶星冰乐

抹茶星冰乐

做法:1.先用一点热水把白糖融化,糖的量自己看着办. 2.放入冰...

胡瓜素香面线

胡瓜素香面线

做法:1.胡瓜削去外皮后切成细条,干香菇泡软后切丝,杏鲍菇...

榴莲慕思

榴莲慕思

做法:1.将榴莲肉搅烂成糊状。 2.把牛奶、糖、鱼胶粉隔水加热...

翡翠西兰花

翡翠西兰花

做法: 将锅内放稍许油,油热后放入花椒和辣椒炸香,西兰花...

唐扬芝麻豆腐

唐扬芝麻豆腐

做法:1.调味料(1)拌匀后留下1/2份量,另1/2调入调味料(2)中待用...

糕粿

糕粿

做法:粳米先磨成粉浆,粉浆中加适量的矾。把粉浆先倒一部分...

豆豉鸡爪

豆豉鸡爪

做法:1.鸡爪洗净,并为它修剪好指甲。用开水氽一下。 2.锅中...

掐菜爆腰丝

掐菜爆腰丝

做法:1.猪腰子切细丝,绿豆芽掐去头尾,青尖椒切丝 2.腰丝先...

凉拌双椒黑木耳和水萝卜

凉拌双椒黑木耳和水萝卜

做法:1. 木耳泡开,用开水煮一道,捞起切小块备用 2. 水萝卜...

香辣脆嫩豆腐

香辣脆嫩豆腐

做法:1. 嫩豆腐,切小块入热水锅内水开即捞出 2. 加香菜 3. 再...

下雪的圣诞节——蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕

下雪的圣诞节——蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕

做法:1.将奶油奶酪隔热水软化,加入室温软化的黄油搅拌均匀...

五香肋排

五香肋排

做法:1.肋排洗净切块,大约5cm左右,水烧开后把排骨倒入锅中...

迷你双味银鳕鱼

迷你双味银鳕鱼

做法:银鳕鱼去骨留肉,分别改刀成条、丝、片、丁四种形状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions