使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝排骨

食材

材料:主料:排骨(一碗),菠萝四分之一个, 辅料:食用油,面粉(最好用低筋的),红酒(要干红哈),鸡蛋一个,醪糟少许(不喜欢可以不要),柠檬两片丝海苔,盐,味精(不喜欢可以不放)

做法

菠萝排骨
做法: 1..准备好排骨,洗净切块
2.加入红酒淹制15分钟。红酒配红肉,稀饭啦,我还偷喝了几口,香!虽说是一般的,淹肉还行!
3.放入醪糟(不喜欢可以不放),柠檬一片到两片切碎很香的,再淹10分钟
4.放少许盐。准备鸡蛋一个,面粉一些
5.把切好的菠萝条(菠萝最好要新鲜的,酸酸的比较提味也比较去油腻)包在排骨里
6.先果蛋液,再拍面粉这样炸出来才是外面酥酥的,里面很是香软
7.本来是果好就要炸,结果为了拍照所以裹了大半。锅里放油,要放多些至少要淹过6个排骨
8.开炸了,7分热放进去,油温低的话油都跑到排骨里,油温高排骨还没有熟就焦了。香!
哇,装盘,把事先准备好的海苔撕碎,撒在上面,再一点盐提味。

其他菜谱

七彩官燕

七彩官燕

做法: ...

菌菇蔬菜汤

菌菇蔬菜汤

做法:1.取一汤锅,倒入蔬菜高汤以中火煮开,放入大白菜、红...

健康养生起司蛋糕

健康养生起司蛋糕

做法:1.将低筋面粉过筛;枸杞洗净;全蛋打散成蛋液后备用。...

蛋黄酥饼

蛋黄酥饼

做法:1.把低粉、糖粉混合过筛。 2.黄油切成小块放入低粉中,...

辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼

做法:1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。 2.起油锅,爆香...

清凉汤

清凉汤

做法:1.将冰糖在开水中溶解成糖水,放凉后,入冰箱冷藏;...

迷你小南瓜

迷你小南瓜

做法:1.南瓜去皮切片,微波炉10分钟蒸熟,用勺子压成泥. 2.南...

彩椒蛋包

彩椒蛋包

做法:1.将三种甜椒分别洗净切丁;火腿切丁备用。 2.取锅烧热...

微波版蜜汁黑椒烤翅

微波版蜜汁黑椒烤翅

做法:1.将原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。 2.取烧烤盘,底...

罗勒蕃茄义大利面

罗勒蕃茄义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁、蘑菇洗净切片备用。 2. 将新...

油醋香菇

油醋香菇

做法: 鲜香菇以流动的水冲洗干净,沥去水分。每朵分成1/4小...

炝汁包菜

炝汁包菜

做法:1.包菜汆水,过冷河(可以保持蔬菜的爽口)备用。 2.锅...

生汁酸果虾

生汁酸果虾

做法:1.小黄瓜洗净并去籽后切菱型块,胡萝卜洗净后切菱型块...

蚝油春笋

蚝油春笋

做法:1、春笋洗净斜切成条; 2、坐锅点火倒油,待油5-6成热时...

辣味鸡尾虾

辣味鸡尾虾

做法:1.把虾、黄瓜、番茄、葱、香菜和辣椒放在1个大碗里混匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions