做法：1.西芹、红甜椒洗净，切小片，放入滚沸水中略汆烫后捞...
做法：(1)将蒜苗去头，青色叶部份剥下，方便把泥沙洗掉，沥干...
做法：(1)竹笙用水泡开，切成2吋长段后，蒸熟备用。 (2)腐皮...
做法：牛肉片成0.4cm厚的大片，捶松，腌渍，再入鸡蛋液、干生...
做法：1.将义大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 2.热锅...
做法： 1、将羊肉/腩洗净切件，“飞”一下水备用，胡萝卜削好...
做法：1.干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。 2.仔...
做法：1）锅里大火烧开水后，放入一勺盐，然后加入Pasta煮6-...
做法：1.准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，...
做法：1.豆芽菜洗净；蒜头切片，把所有沾酱材料混合均匀，备...
做法：做法： 1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。...
做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：大扇贝大火最热时焦煎(Searing)两边，每边大约一分半钟，...
做法：1.将牛肉片用调味料Ａ腌约20分钟。 2.面烫熟捞起，放入...
做法：1.豆芽，小白菜，这两盘已经用水焯过了!放入大盆中 2...
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