做法：(1)面粉打入鸡蛋，加盐、糖、牛奶搅拌均匀，再陆续加水...
做法：海肠洗净切段，韭菜切段，海肠用水焯烫一下，炒勺放少...
做法：1.蛋黄加糖（10克）打至粘稠状蛋白分2次加糖（15克）打...
做法：1、将茄子切成滚刀块；辣椒切成块；葱姜切末待用。 ...
做法：1.鸡柳加入所有腌料腌渍约10分钟，备用。 2.热锅，倒入...
做法：1.把红豆+西米煮熟.(用了大概40分钟，开始水不用太多，...
做法：1、花生仁从袋中取出备用（我用的花生有点潮了，用微...
做法：1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮； 2.菱角放在盘中，...
做法： 1、拌蛋黄糊： a、橙汁+糖，搅至糖化，一定要完完全全...
做法：1.老姜蒜头切末，豆鼓洗过切碎，备用。 2.取炒菜锅加入...
做法：焯水后漂水，沥水。炒锅上火，入油、入姜，葱煸香，入...
做法：1、鳗鱼宰杀后洗净斜切成块，用精盐、料酒、葱姜腌制...
做法： 莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成细丝，放入...
做法：1.尖鱼去腮去内脏洗净，抹干水份后用盐、生粉和料酒腌...
做法： 黄瓜去头尾，竖切4刀成条状，然后横切成1cm左右小方丁...
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