使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温拌双泥

食材

材料:主料:茄子(紫皮,长)100克,土豆(黄皮)100克, 辅料:鸡蛋150克, 调料:番茄酱50克,香油3克,盐3克,味精2克

做法

温拌双泥
做法: 1.将茄子去皮洗净,土豆洗净,上屉蒸料,剥去土豆皮,分别捣成泥状,加入精盐、味精拌匀。
2.将鸡蛋洗净煮熟剥去皮,蛋清、蛋黄分开,将蛋黄捣成泥,蛋清切成细末,各加少许精盐拌匀。
3.将拌好的茄泥、土豆泥对称放在盘内,蛋清、蛋黄分别放在茄泥和土豆泥两侧,将西红柿酱堆放在中间,浇上香油即成。

其他菜谱

葱油茭白

葱油茭白

做法:1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水...

老婆饼

老婆饼

做法:1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.梅头肉(猪颈肉)切条状用香油和酱油生粉一起先腌一会...

茭瓜瘦肉汤

茭瓜瘦肉汤

做法:1、茭瓜削去外皮,洗净,切成片。猪瘦肉切成丝。葱、...

麻酱凉粉

麻酱凉粉

做法:1。凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段 2。芝麻酱用冷开水调开...

香草黄油

香草黄油

做法: 将所有用料放入搅拌机中,搅拌至黄油发起,再放入锡...

蒜头焗鸡腿

蒜头焗鸡腿

做法:1.取一个碗,先加入酱油、糖和盐搅拌均匀,再放入鸡腿...

凉拌土豆山药

凉拌土豆山药

做法:1.土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

双椒白肉

双椒白肉

做法:蒸法 杭辣椒剁碎与泡椒同入白肉之上 上蒸锅蒸十分钟...

香煎芝士纯鸡肉火腿三明治

香煎芝士纯鸡肉火腿三明治

做法:1.鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一...

客家酿豆腐

客家酿豆腐

做法:1、将猪肉剁成蓉,配以调味的咸鱼蓉拌为肉馅;用筷子...

炒麻食

炒麻食

做法:1、莜面、普通面粉、开水大致按1:1:2的比例和成...

彩椒溜炸豆腐

彩椒溜炸豆腐

做法:豆腐丸子切开,彩椒切块 爆锅炒食材,加盐,鸡精, 妥...

豆豉蒸带鱼

豆豉蒸带鱼

做法:1、锅中放油烧至六成热,下带鱼段用中大火炸。 炸呈金...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions