使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜汁酒香双枣

食材

材料:干红枣100g,金丝蜜枣100g,冰糖50g,麦芽糖3汤匙(45ml),糖桂花1茶匙(5ml),盐1/3茶匙(2g),糯米粉150g,玫瑰露酒2茶匙(10ml)

做法

蜜汁酒香双枣
做法:
用冷水冲去干红枣表面浮土,将干红枣表面一侧切开,取出其中的枣核。
将金丝蜜枣的一侧切开待用。
在糯米粉中调入温水(100ml),混合均匀后和成糯米面团。
用手团起少量的糯米面团,分别填入干红枣和金丝蜜枣中。
汤锅中放入冰糖和水(400ml),大火烧沸使冰糖彻底融化,再放入酿好糯米面的干红枣和金丝蜜枣,用小火煮制约20分钟,随后捞出沥干水分待用。
继续加热煮过枣的冰糖水,待水分蒸发约余下100ml时,放入麦芽糖、糖桂花、盐和玫瑰露酒混合均匀,将糖汁煮制渐渐浓稠。
最后将煮好的糖汁倒入煮好的红枣和金丝枣中,搅拌均匀即可。

其他菜谱

朴素的泡菜--年节家宴的明星菜!!

朴素的泡菜--年节家宴的明星菜!!

做法: 先将水,香叶,白胡椒,干辣椒煮30分钟至香味溢出,关...

清炖红蟹鱼

清炖红蟹鱼

做法:1.将鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备...

荷包里脊视频

荷包里脊视频

...

咖哩乌龙面

咖哩乌龙面

做法:1.洋葱切丝;五花薄片肉切适当大小;冷冻熟乌龙面放入...

翠花排骨

翠花排骨

做法:第四步:烤排骨 1.烤箱设到375华氏度/190 摄氏度 2.把第三...

简便酸奶油芝士蛋糕

简便酸奶油芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏 165度。 2.将奶油干酪与糖搅散, 逐个...

团年菜之白雪玉兔

团年菜之白雪玉兔

做法:1.把圣女果的一边切下来再切成耳朵的型状,插在上面,...

炝炒苜蓿

炝炒苜蓿

做法:1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用; 2.锅内油烧热,下花椒煸出...

木瓜煲猪蹄

木瓜煲猪蹄

做法:1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后...

乌骨鸡莼菜汤

乌骨鸡莼菜汤

做法:1、乌鸡宰杀干净,斩去头、脚。 2、将其斩成大块待用。...

圆饼马卡龙

圆饼马卡龙

做法:1.杏仁粉先过筛后,将粗粒的杏仁粉筛出,只取细粒粉部...

什锦大拌菜

什锦大拌菜

做法: 萝卜缨,香芹,洋葱,木耳,香菇,粉条,胡萝卜,鸡...

乌梅鸡腿

乌梅鸡腿

做法:1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁(我用的...

卤水大拼盘

卤水大拼盘

做法:1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫,所有配料放入(我一般...

简简单单做鱼香肉丝

简简单单做鱼香肉丝

做法:1,先把猪肉,木耳,胡萝卜切成丝,用淀粉和少许的盐腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions