做法：1.牛肉洗净切成厚片，用刀背轻轻拍松肉片两面；洋葱、...
做法：1.鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次。 2.烧沸水放入生蚝灼一分...
做法： 鱼收拾好后，从背部将鱼切成约0.5cm的小段（鱼肚的一面...
做法：1.排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一...
做法：主料：炒鸡蛋、胡萝卜丝、香菇、粉丝。这次额外的加了...
做法：1．鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋...
做法：鱼香汁的调法：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，...
做法： 1、将鸡蛋蛋清蛋黄分开打到无油无水的碗里。 2、将蛋...
做法：1.把豆干平剖成两薄片，再对角切两刀； 2.五花肉去皮，...
做法：1.去老根留嫩叶 2.用开水焯一下 3.热油，葱花爆锅，水开...
做法：1、将薏米和绿豆挑去坏豆和杂质，莲子去芯；2、三种食...
做法：1.糯米粉、在来米粉、水、抹茶粉和细砂糖一起倒入钢盆...
做法：1.首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，...
做法：1、把豆腐切成厚片，猪五花肉切成肉片，香葱切段，木...
做法：1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片，与香菇、...
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