做法：1.冬瓜去皮洗净后切块；瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。...
做法：1.青紫苏叶切丝备用。 2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、...
做法：1.小白菜洗净、沥干，备用。 2.取一锅，将高汤煮滚后，...
做法：1.茄子两条。 2.去皮，切条，用盐水泡一会，去去苦味...
做法：1.黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。 2.猪肝买回后先洗净...
做法：自制肉丸 - 肉泥以酱油，酒，蛋白，葱姜末拌匀捏成丸放...
做法：1.豆腐切成小方块，用沸水浸泡以除去石膏涩味，取出沥...
做法：1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。 2.加...
做法：1.高丽菜洗净切小片备用。 2.取锅烧热倒入少量油，加入...
做法：1.室温软化的黄油里加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发...
做法：1.河鳗洗净，用草纸擦身去粘液，把鱼身均匀切10段，刀...
做法：1.鱼丸 2.杏鲍菇撕成小条 3.玉米切块、锤鱼片弄小块加胡...
做法：1.猪耳朵先以瓦斯喷枪烧除细毛，洗净后，放入滚水中汆...
做法：1.面粉用开水和面，醒20分钟 2.猪肉切小丁（7分瘦肉3分肥...
做法：准备工作：小章鱼解冻，洗净。用加了姜片和料酒的滚水...
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