使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥王子菇

食材

材料:王子菇、鸡蛋、盐、胡椒、日式面包屑(炸tempura用的那种)

做法

香酥王子菇
做法: 王子菇洗净沥干,然后斜切约3毫米厚的片。
将切好的片用少许盐和黑胡椒抓匀腌10分钟。
将鸡蛋加少许盐打匀,另外准备一个盘子放面包屑。
平底锅烧热加入菜油,保持锅底有均匀的一层,换中火。
将蘑菇片在鸡蛋液中浸一下,然后在面包屑盘中打个滚,均匀裹上面包屑后放入锅中。(这一步动作需要稍微快一点,一批一批的酥,不要一次弄太多)
裹了面包屑的蘑菇入锅后可以盖上锅盖,中火酥1分钟,然后翻面,再酥1分钟就可以出锅了。

其他菜谱

甜馒头点心

甜馒头点心

做法:1.)将馒头取出,等稍微退冰后,每个切成九等份方块备用...

香滑蛋挞自己做

香滑蛋挞自己做

做法:挞皮做法: 1. 材料 A 用慢速拌匀,再改用中速打成乳白...

芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕

做法:1. 新鲜芒果三个取果肉约500克,放foodprocesser里打成泥 ...

泡菜土豆汤

泡菜土豆汤

做法:1.土豆去皮切宽条,洋葱切丝,辣白菜切丝备用。 2.锅内...

家庭自制越南面

家庭自制越南面

做法:1.汤我是提前一天准备的,就是生肉和生骨头飞水,加入...

薏米黑芝麻红枣汤

薏米黑芝麻红枣汤

做法:1.先把薏米洗净,泡10分钟; 2.薏米和水放入锅中,煮开...

健脾蚶子视频

健脾蚶子视频

...

浓郁的巧克力杯子蛋糕

浓郁的巧克力杯子蛋糕

做法:1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油...

海底椰百合煲鸡

海底椰百合煲鸡

做法:1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时; 2. 洗净宰好的...

小虾蛋炒饭

小虾蛋炒饭

做法:煎一个蛋饼,蛋饼切块,炒饭,加小虾,炒好饭了,加韭...

肉末豆渣包

肉末豆渣包

做法:1、将霉豆渣切成长5厘米,宽2厘米的条。 2、锅上火倒入...

毛毛虫面包(豆沙馅)

毛毛虫面包(豆沙馅)

做法:1、根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至...

烤土司浓汤

烤土司浓汤

做法:1.土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅...

香煎鸡腿排

香煎鸡腿排

做法:1.青花菜汆烫熟;豆芽菜、红萝卜丝、韭菜一起入锅炒熟...

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼

做法:鱼收拾干净控干水分,葱切成段,冬笋,蒜切片 锅放油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions