使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥王子菇

食材

材料:王子菇、鸡蛋、盐、胡椒、日式面包屑(炸tempura用的那种)

做法

香酥王子菇
做法: 王子菇洗净沥干,然后斜切约3毫米厚的片。
将切好的片用少许盐和黑胡椒抓匀腌10分钟。
将鸡蛋加少许盐打匀,另外准备一个盘子放面包屑。
平底锅烧热加入菜油,保持锅底有均匀的一层,换中火。
将蘑菇片在鸡蛋液中浸一下,然后在面包屑盘中打个滚,均匀裹上面包屑后放入锅中。(这一步动作需要稍微快一点,一批一批的酥,不要一次弄太多)
裹了面包屑的蘑菇入锅后可以盖上锅盖,中火酥1分钟,然后翻面,再酥1分钟就可以出锅了。

其他菜谱

枸杞鸡

枸杞鸡

做法:(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。 (2)将...

鸡血豆腐汤

鸡血豆腐汤

做法:1、熟鸡血切成细条,瘦肉切丝,水发木耳、豆腐切成细...

蕨菜炒腊肉

蕨菜炒腊肉

做法:1、蕨菜洗净后放入沸水中灼烫2分钟,然后捞出侵入凉水...

干贝瘦肉粥

干贝瘦肉粥

做法: 将干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留...

辣味培根意粉

辣味培根意粉

做法:1.水烧开后加盐和橄榄油煮意粉,煮至8成熟(因为还要回...

家常素炒饼

家常素炒饼

做法:1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成...

豉椒炒小卷

豉椒炒小卷

做法:1.将红辣椒、青辣椒、葱均切成段; 2.蒜切片; 3.咸小卷...

羊肉泡馍

羊肉泡馍

做法:1.做法相当简单,和煮方便面一样,煮8分钟就可以了,最...

麻婆土豆

麻婆土豆

做法:1,把土豆切成一厘米粗细的长条。(土豆条的形状是我...

唐扬鸡肉块饭团

唐扬鸡肉块饭团

做法:1.将鸡腿肉洒上少许盐,放置10分钟,然后用水100cc、酒...

凉拌菠菜泥

凉拌菠菜泥

做法:1)菠菜洗净后用油盐水焯一下,然后马上用凉水(最好...

清烩海参

清烩海参

做法:洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片,油...

家常剩云吞蚝油捞面

家常剩云吞蚝油捞面

做法:1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗...

青豆土豆烧牛腩

青豆土豆烧牛腩

做法:1.材料准备~ 2.先把土豆炸一下~ 3.然后让如葱姜爆锅后再...

多宝粥皇

多宝粥皇

做法:1、瑶柱、虫草菌、淡菜洗净,一起用上汤小火炖1小时至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions