做法：1.取一个大且深的煎锅，置中火上，下烟熏咸肉炒至脆，...
做法：首先，是准备工作，将瘦肉与肥肉分离，各自切成片。然...
做法：1.胡萝卜擦丝，青椒切丝，青蒜切段，大头咸菜切丝。...
做法：1.豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放...
做法：1.葱、姜拍松；将卤包材料放入棉布袋中包好，备用。...
做法：1）将香菇用40度的温水浸泡2个小时，玉米粒和豌豆洗净...
做法：1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透，改刀成菱形节，在...
做法：1.猪龙骨剁小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水...
做法：1.糖100g，加适量水熬成糖浆，形成软球状； 2.蛋黄5个和...
做法：1.虾只、竹轮片、ham片入大碗中，先入蒜汁（多）再入姜...
做法：1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆...
做法：1 排骨洗净拭干水，剁成块状，加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆...
做法：1、将猪腰片去腰臊，改成麦穗花刀，用开水焯过，控水...
做法：1.葱香肉酱：锅内热油，油要多些，放几个粗的葱段进去...
做法：1.鱼头洗净沥水，香菇泡发去蒂洗净，胡萝卜切片，姜切...
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