做法：1、明太鱼的内脏去除，用水冲洗干净，用厨房纸巾擦干...
做法：1、将芸豆择洗干；争切成长段，猪肉切成末。 2、虾米、...
做法：1.将排骨洗净剁成长条，擦干水分，加干葱末、姜片拌匀...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干；苋菜洗净切段放入沸水中汆烫1分钟，...
做法：1、狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做，怕油腻...
做法：1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，两面各...
做法：1、取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入调料搅拌均匀，...
做法：1.鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放...
做法：1、将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。...
做法：1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。 2、火腿肠和水煮蛋切丁...
做法： 北豆腐用厨房纸巾吸干水分，切成1cm厚、5cm见方的片，...
做法：1、虾仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉...
做法：1.先把鱼切成小片状。 2.用盐、料酒腌过的鱼先用开水蒸...
做法：1、将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针...
做法：1.一定要把猪蹄多洗几遍，刮掉细毛. 2.锅里注半锅水，把...
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