做法：1.取鲜奶油、蛋黄放入锅内以小火煮到85℃后熄火。 2.再...
做法：肉去筋，与猪肥膘肉、火腿、冬笋、冬菇茨菇均切成细丝...
做法： 将青豆放入沸水中汆一下，取出用冷水冲凉待用。 鸡汤...
做法：1. 将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条...
做法：1、砂仁洗净，捣碎。 2、鲫鱼去鳞及内脏，洗净，抹干，...
做法：1.黄油加糖打发至浓稠发白，体积膨大。 2.一颗蛋一颗蛋...
做法： 将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净，放入冷水中浸泡一会...
做法：1.咖喱肉馅：热锅倒油放牛肉馅、洋葱末炒香，加入盐、...
做法：1） 赤豆浸泡过夜涨发，入锅小火煮至熟烂。 2） 乘热加...
做法：1.取一小挖勺，将红萝卜、白萝卜、莴苣各挖出4颗小球；...
做法：1.胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末。 2.将鸡脯肉洗净，...
做法：1、葱姜切末，与盐、糖、花椒一同放入清水中上火烧开...
做法：1、淡奶油煮沸 2、将淡奶油倒入巧克力中混合，至巧克力...
做法：1、土豆去皮，用微波炉打熟（也可以用锅蒸熟），用汤...
做法：1.制调料：取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、...
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