使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

元宝酥

食材

材料:元宝酥

做法

元宝酥
做法: 原料:面粉250克 枣泥馅150克 熟猪油1000克(实耗125克)鸡蛋清一只
制法: 1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥。2、取面粉150g加水50g,猪油20g和
成水油面,用水油面包入干油酥,收口朝上,用杆棍杆成长方形薄皮,然后由
两边向中间对折,再用杆棍杆成长方形薄皮,顺长由外向里卷起,收尾处用蛋清
粘一下,轻轻的搓一下,用刀切成20只小剂子,将每只剂子按扁成圆中间厚边上
薄的圆皮放上枣泥馅包成椭圆形,酥心向上,中间略凸,馅心向中间推挤后,将
两端窝起,涂上鸡蛋清粘在底部,做成元宝形,入油锅汆炸成熟。

其他菜谱

乡村面包

乡村面包

做法: 1、将材料A全部混合,揉成团即可,基本发酵约3小时 ...

中华名菜系列之宫保鸡丁

中华名菜系列之宫保鸡丁

做法:1.先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生),油凉的...

韭菜凉拌豆芽

韭菜凉拌豆芽

做法:1.韭菜洗净切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。 2.豆芽菜...

咖喱鸡脚

咖喱鸡脚

做法:1.鸡脚洗净,在锅中煮开后,撇去上层浮沫。 2.放入适量...

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

做法:1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片; 2..葱切成马耳朵形; ...

鲜肉小笼包子

鲜肉小笼包子

做法:处理馅料:猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒...

豆面菜团

豆面菜团

做法:①将卷心菜切成末,加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌...

红豆汤

红豆汤

做法:1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(...

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:准备:面粉、泡打粉和糖粉混合过筛;高达奶酪切小粒;...

迷糊牌榨菜

迷糊牌榨菜

做法:1.儿菜洗净后晾干水.切成你喜欢的榨菜形状(我这次就用...

玉米小蛋糕

玉米小蛋糕

做法:1.把A料:玉米面,白全麦面粉,红糖,盐,半泡打粉混合...

豆瓣酱焖五花肉

豆瓣酱焖五花肉

做法:1.将五花肉切片,用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先...

年年有余

年年有余

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

红枣泥蛋糕

红枣泥蛋糕

做法:1.选肉厚的红枣去壳留肉枣子基本上煮烂以后,加入足够...

血糯米土司

血糯米土司

做法:1.米淘洗干净,装在碗里,加比一般煮白米饭再少一点的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions