使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹味冬瓜银耳汤

食材

材料:冬瓜200克,银耳50克,蟹钳肉50克,玉米粒30克,法香少许。调料蛋白2个,精盐适量,味精1/2小匙。

做法

蟹味冬瓜银耳汤
做法: 1、冬瓜去皮,切菱形块。
2、银耳泡至回软洗净,蟹钳肉、玉米粒冲净待用。
3、锅中加6杯蔬菜高汤煮沸,下入所有原料,加精盐烧沸,煮至原料熟透,打入蛋白搅匀,加入味精调味,法香点缀即可。
材料替换
用百合替换银耳,则称为蟹味冬瓜百合汤。
口味变化
再增加蛎黄、干贝、海米调味,则称海三鲜冬瓜银耳汤。

其他菜谱

韩药参鸡汤

韩药参鸡汤

做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住...

红酒烩牛肉

红酒烩牛肉

做法: 将斜管意面放入带有杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅中,煮...

樱桃萝卜牛丸煲

樱桃萝卜牛丸煲

做法:1.樱桃萝卜洗净后切片;牛丸洗净后对半切开;云耳用清...

糙米烩饭

糙米烩饭

做法:1.糙米饭盛于碗中后,倒扣于盘上备用。 2. 红萝卜、白花...

大理石蜂蜜蛋糕

大理石蜂蜜蛋糕

做法:1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。 2.高筋面粉、糖...

五香鸭脯

五香鸭脯

做法:1.鸭胸肉去皮,切除可见脂肪,然后逆着肉纹切成宽约...

彩椒荷兰豆烩鸡丝

彩椒荷兰豆烩鸡丝

做法:1.先做个调味汁:盐、醋、辣椒粉(我放得不是很多,仔...

蛤蜊莲藕海带汤

蛤蜊莲藕海带汤

做法:1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时,海带(裙带菜)泡软,腌藕片...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1.将白萝卜去皮、刨丝,拌入盐搓揉一下,腌渍30分钟后...

葱花芝麻肉松戚风蛋糕

葱花芝麻肉松戚风蛋糕

做法:1、预热烤箱340F/170oC。把4料里的一半的葱花和芝麻均匀撒...

素凉面

素凉面

做法:1.意面按照包装上的说明煮熟,过冷水充分冷却后沥干备...

水果塔

水果塔

做法:塔皮 1。面粉过筛,黄油室温下切成小丁,与一半面粉混...

做得简单,吃得健康——蒸咸蛋糕

做得简单,吃得健康——蒸咸蛋糕

做法: 【准备工序】 制作肉酱 1、胡萝卜切丁。锅中倒入少许...

辣子鸿运虾

辣子鸿运虾

做法:1、将大虾去头、从虾背部剖一刀去掉沙线,放清水中冲...

照烧汁烤鱼块

照烧汁烤鱼块

做法:一、将鱼块解冻,改刀成长方块或正方块,用1汤匙照烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions