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蟹肉魚肚湯

食材

材料:蟹肉,魚

做法

蟹肉魚肚湯
做法: 鸡骨架子,干貝,火腿和蝦米.
接着把泡發的魚肚,放進高湯里同煮,調味也只要料酒,塩,白胡椒粉和一点点的糖就行了.
然後勾点薄茨打個白蛋花,最後再將蟹肉下鍋滾一下就好了.

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