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蒸好蛋糕

食材

材料:红枣、坚果麦片、玉米粉、鸡蛋3个、白糖、所有材料,自发糕点面粉 。所有材料,根据个性喜好自由添加。

做法

蒸好蛋糕
做法: 1、将鸡蛋3个和500毫升的水一起搅拌,均匀后有大的蛋清泡泡就可以了,不用花很长时间打到可以全白或者蛋清倒挂。
2、倒入根据个人喜好的各种食材,均匀搅拌。
3、将搅拌均匀后的食材放入蒸锅中,大火水滚后40分钟左右即可
4、喜欢口感甜一点的,可以在最后蒸好后,在蛋糕表面再撒上一点糖,再蒸5分钟

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