做法：1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。 2、将牛...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1.花生洗干净，在一端剪个小口。 2.将香料用纱布包好，...
做法：1、 胡萝卜切块，洋葱切块，牛肉切块后焯水洗净浮沫。...
做法：butter ＋sugar ＝ 打松发 ＋鸡蛋（最好一粒一粒加）＝ 打...
做法：1．将鳗鱼剖腹洗净，放入七八成热的开水中，加入醋、...
做法：1.牛尾洗净斩件，放水中焯去血污，加葱、姜、料酒、胡...
做法：①将冰镇矿泉水、青苹果浓缩汁、糖水依次加入不锈钢调...
做法：草莓酱 ①适量的水+糖 放入小锅里 水沸腾后小火煮到糖...
做法：1.牛腩若干洗净。 2.放锅里煮五分钟后捞起洗去油污，切...
做法：1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。...
做法：1.蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。 2.姜切丝；丝瓜去皮、切块...
做法：1、将菠萝去皮、心洗净，用盐水泡20分钟，沥干切成粗丝...
做法：1. 混合除黄油外的所有成分，揉成团（我一般采用Autol...
做法：(1)依玉米酥盒作法(1)～(2) 做好塔皮，将塔皮面糰分割成...
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