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竹笙木瓜浸肉丸

食材

材料:材料:竹笙(水发后)200克,木瓜200克,豆腐2块,肉丸200克,姜片15克,盐,糖,鸡汤各适量

做法

竹笙木瓜浸肉丸
做法: 做法:木瓜去皮去囊后,切块备用;豆腐切小块备用;煮开鸡汤,下姜片和木瓜,以盐、糖调味,滚至木瓜刚熟,然后下竹笙、肉丸和豆腐,滚开后调味便可。

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