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虾米冬瓜汤

食材

材料:用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。

做法

虾米冬瓜汤
做法: 1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。
2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。
功效
清热解毒。减肥。

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