使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西兰花浓汤

食材

材料:西兰花 250g,土豆 100g,黄油 60g,方片面包 1片,百里香碎 3g,芝士粉 1茶匙(5g),盐 1/2茶匙(3g)

做法

西兰花浓汤
做法:
西兰花洗净,分成小朵。方片面包切成0.8cm见方的面包丁。土豆洗净,煮熟,去掉外皮,切成小块。
炒锅中放入黄油(30g)小火加热至熔化后,放入切好的面包丁和百里香碎,转中火,煎炒至面包丁酥脆,盛出备用。
炒锅中放入剩余的黄油(30g),小火加热至熔化,转大火,放入西兰花小朵和土豆块翻炒均匀,加入500ml冷水,煮滚后继续煮10分钟至熟。
将煮好的西兰花、土豆连汤倒入搅拌机中,搅打成糊状,之后倒入煮锅中,再次煮滚,加盐调味。
食用时撒上芝士粉和煎好的面包丁即可。

其他菜谱

烤甜不辣

烤甜不辣

做法:1.在甜不辣表面切出深约0.5㎝的交叉纹。 2.将作法1的甜不...

东坡肉

东坡肉

做法:1.用刀刮去猪肉皮上的细毛,去其肋骨,修去边皮,洗净...

西洋菜鱼汤

西洋菜鱼汤

做法:1.鲷鱼洗净切薄片;西洋菜摘其嫩叶,洗净沥干水分备用...

蛋塔

蛋塔

做法:1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

粉皮烧鱼头

粉皮烧鱼头

做法:1、鲢鱼头洗净,拭干,用调味料(1)腌10分钟,再用4大...

果酱夹心蛋糕

果酱夹心蛋糕

做法:1、蛋黄加入15g糖搅打至浓稠发白,体积膨大。 2、加入色...

炖墨西哥辣味牛肉

炖墨西哥辣味牛肉

做法:1.将切碎的牛肉用中火炒好,倒出多余的油脂。 2.将牛肉...

香煎带鱼

香煎带鱼

做法:1.买来新鲜的带鱼,切块,加盐腌制,如果不想即时煮的...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜去皮切块 2.洗干净大米加入适量的清水烧开后 3.加...

焦熘丸子

焦熘丸子

做法: 新鲜猪肉馅放入碗内,调入盐、葱末、姜末和料酒,磕...

暖胃罗宋汤

暖胃罗宋汤

做法:1.上述材料切块、片或切条。 2.锅热油,分别煸炒椰菜、...

焦糖炖奶

焦糖炖奶

做法:1.将鸡蛋、淡奶、糖混合搅拌均匀,蒸20分钟,盛盘冷却...

五仁月饼

五仁月饼

做法:1.转化糖浆中加入枧水,搅打均匀。再加入油,搅打均匀...

酥皮海鲜浓汤

酥皮海鲜浓汤

做法: 鲜蘑洗净,切成薄片。洋葱剥去老皮,切成小丁。蒜切...

小酥肉

小酥肉

做法: 五花肉切成1cm宽、4cm长的小片。大葱切斜片。姜和大蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions