使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

益寿年年

食材

材料:野生甲鱼1000克,甲鱼仔450克,鹌鹑蛋200克,姜、老抽、盐、葱、味精、詹王鸡粉、鸡汁、辣椒油各适量

做法

益寿年年
做法: 1、甲鱼治净,去内脏、血水,切成块状。
2、炒锅上火,加水,将鹌鹑蛋煮熟后,剥壳。
3、甲鱼、甲鱼仔分别入锅,放入调料,用小火慢慢煨熟,收汁。
4、将甲鱼块扣入盘中,甲鱼仔围边,用鹌鹑蛋点缀即成。

其他菜谱

蟹皇鱼肚

蟹皇鱼肚

做法:高汤料:老鸡1只出水备用,火腿一整块(用HAM较清甜,而...

香辣臭豆腐

香辣臭豆腐

做法:1.锅烧热,倒入油,把蒜蓉葱茉下锅爆香,加入臭豆腐,...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:材料:金针菇400克、洋葱碎20克、蒜茸10克,盐、黄芥辣...

珍菌功夫鲈鱼

珍菌功夫鲈鱼

做法:将鲈鱼起肉切成双飞片,将鱼片下点盐、料酒、胡椒粉腌...

爆炒螺蛳

爆炒螺蛳

做法:1.螺蛳清养干净,剪去螺尾。 2.大蒜切末,姜切片,腊肠...

烧鸭蛋

烧鸭蛋

做法:1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋~ 2.浇了...

咖喱虾兵蟹将

咖喱虾兵蟹将

做法:1.香茅、金不换、咖喱草洗干净、姜洗干净切片、柠檬叶...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法: 将鲜嫩扁豆摘去两头,手掐成长段。 大火烧热炸锅中的...

茄汁菜包

茄汁菜包

做法:1.猪肉洗净,切成小块,放入搅拌机中,同时加入盐,料...

水煮鸡尾虾

水煮鸡尾虾

做法:1.将虾洗净去掉虾肠冲干净; 2.锅内放凉水,倒入清理好...

褐色高汤

褐色高汤

做法:1.)牛骨及牛腱肉先剁成块状,再放到烤盘上,淋上沙拉油...

鸡瓜齑

鸡瓜齑

做法: 鸡脯肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再切成1cm见方的小...

印度炒蛋

印度炒蛋

做法:1.小煮锅注入5厘米深的油加热。洋葱去皮,纵向对剖,一...

客家酿的馅肉碎蒸肉碎炸肉碎可非它莫属

客家酿的馅肉碎蒸肉碎炸肉碎可非它莫属

做法:(A)+(B)料全参入钢盆子里腌制。 可做酿豆腐/豆...

心太软

心太软

做法:1.先将糯米粉加入适量的冷水揉成团块备用 2.再将红枣洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions