做法：一个字，火候要足。换言之，时间要久。 起锅热油炒糖...
做法：1.将1小匙白砂糖加入米醋中，待其完全溶解后，轻轻将它...
做法：烹制方法： 1、将山药切条后放入锅中蒸熟，取出压成泥...
做法：1.先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块； 2.热油下锅，...
做法：1.水鸭半只，酸萝卜半根，海带丝。 2.将鸭子焯水，除去...
做法：1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜. 2．只煎...
做法：热锅，少油，爆香葱姜，加少盐，略炒切成片的黄瓜，加...
做法：1.鱼腩切块 2.加盐 豆鼓 料酒 酱油拌均 3.摆盘 4.放姜丝...
做法：1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。 2.净锅入宽油，八成...
做法：小海虾按大小分出，取半颗洋葱切丝浸泡在清水中10-15分...
做法：1 米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时（用时滤水）。 2...
做法：1.取阿胶250克，砸碎. 2.砸碎的阿胶放在有盖的容器里，用...
做法：1.猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成...
做法：滚高汤下鸡脯肉烫熟，冷后撕成絲.胡萝卜先切片煮熟后...
做法：1、冬瓜切去皮和籽切成厚片； 2、干贝洗净加葱、姜、料...
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