使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜蘑豆瓣

食材

材料:主料:蘑菇(鲜蘑)150克,调料:豆瓣酱150克,盐3克,味精1克,姜2克,料酒10克,花生油40克,豌豆淀粉3克

做法

鲜蘑豆瓣
做法: 1.鲜蘑菇洗净,放入水锅里煮熟,捞出浸入凉水中冷却,取出挤干,切成同蚕豆大小的薄片。
2.锅置火上,放熟花生油30克,烧热时将蚕豆瓣及鲜蘑菇入锅一同煸炒,加精盐、姜末、鲜汤100克,烧约3分钟,放入味精,用湿淀粉勾芡,淋熟油10克装盘。

其他菜谱

美式土豆沙拉

美式土豆沙拉

做法:煮一锅土豆,削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮,切大...

松子鸡米酥

松子鸡米酥

做法:1.准备馅料:鸡胸肉切丁(一不小心切大了),松子若干...

薰衣草瑞士捲

薰衣草瑞士捲

做法:1.干燥薰衣草以热开水浸泡约5分钟后,捞去薰衣草,茶汁...

牛肉清汤

牛肉清汤

做法:1.将牛骨、牛肉汆烫洗净。 2.将所有材料一起放入锅中,...

蒸浸鸡腿

蒸浸鸡腿

做法:1.将鸡腿洗净,用刀沿腿骨两侧切开剞刀; 2.胡萝卜洗净...

火腿玉米蛋炒饭

火腿玉米蛋炒饭

做法:1.火腿切成丁状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分...

香松饭团

香松饭团

做法:将米饭包入适量的肉松,捏成卡通形象造型。 海苔剪成...

提拉米苏 II

提拉米苏 II

做法:1.把蛋黄和白糖放入一个中型平底锅里,用搅拌器使劲搅...

羊排堡

羊排堡

做法:1.将蛋打散成蛋液备用。 2.羊绞肉、奶油、面包粉一起拌...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎...

秘制香辣鱼

秘制香辣鱼

做法: 将鱼杀后洗干净,平放在案板上,用刀在鱼头下方划一...

泡糖蒜

泡糖蒜

做法:1、将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层...

草菇豆腐排骨汤

草菇豆腐排骨汤

做法:1、草菇洗净切去蒂部,入沸水中煮两分钟,捞起沥干水...

咖哩酱茄子

咖哩酱茄子

做法:1.)茄子切5公分左右长段状,放入油锅中油炸2分钟,取出...

老鸭豆面

老鸭豆面

做法:1、将老鸭洗净,将鸭身斩成10克重的块,鸭头、鸭翅、鸭...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions