做法：1.捲生菜洗净，沥干水份切片后，放入盘中备用。 2.鲜虾...
做法：1.鸡丁用1/4量的盐拌上，腌10分钟。取一个汤锅，加足量...
做法：1.赤小豆和米同放锅中； 2.大火煮开，改用文火熬煮；...
做法：1.先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净，晾干水分，再撒...
做法：1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。 2、将香菇放入...
做法：把洗净切片后的白莲藕焯水5分熟。 坐锅点火烧热油爆香...
做法：1.将多春鱼解冻、清理干净，将葱段、姜片、酱油、料酒...
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做法：①将山菇去除沙子及杂物，泡水洗净。 ②粉条用开水泡...
做法：“像生雪梨”的皮胚是取蒸熟土豆(马铃薯)500克，放砧板...
做法：1、将虾仁打成泥，放盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡蛋清...
做法：1.排骨洗净飞水，汆烫干净后重新加足量清水，大火烧开...
做法：1.排骨洗净切块后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌...
做法：1.将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅...
做法：(1)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料Ａ拌匀，再加入材料Ｂ...
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