做法：用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后，用厨房用纸吸干水份...
做法：①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天；鲤鱼去...
做法：(1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。...
做法：(1)将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水汆烫捞起，再用清...
做法：(1)鱼洗净擦干，在鱼身斜划数刀，用腌料腌10分钟。 (2...
做法：1.大碗内拌合柳橙汁、莱姆汁、油、醋、芥末酱、盐和胡...
做法：1.把尼罗红鱼洗净后，从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀，深至...
做法：(1)虾胶依照“香煎虾饼”做法。 (2)虾胶做好后，加入鲜...
做法：1.低筋面粉、香草粉和天然柳橙果汁香料粉一起过筛备用...
做法：1.银鱼洗净，家入打好的鸡蛋液，加料酒、盐、鸡精打匀...
做法：1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中...
做法：1．锅内放入适量的食油开大火，放入生姜片、蒜头煸香...
做法：1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁； 2.虾仁洗净，按干...
做法：1.将高汤煮开，加入所有调味料后，装入碗中备用。 2.取...
做法：1.将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。 2.太白粉、玉米...
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