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糟钵头
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上海红烧肉
做法: 做法: 1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸,关火后...
杏仁酥
做法:(1)搅拌均匀成馅(面糰)再分成2份,做成长椭圆形状,中间...
陈皮杨桃炖尾骨
做法:(1)先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。 (2)杨...
黑蜜汁
做法:将材料A放入锅中煮至糖溶后,加入蜂蜜拌匀即可。 用途...
油炸糕
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镬仔堂灼螺片
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香菇卤肉汁
做法:1.香菇、葱洗净切碎备用。 2.热锅,倒入约100㏄的沙拉油...
原味面包
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做法:1.鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮那面用牙签扎...
无花果粉葛煲猪骨
做法:1.将葛粉削皮切块。 2.红萝卜削皮切块。 3.所有材料一起...
番薯小煎饼
做法:切小丁(这里用了大半个,约8两)、糯米粉(具体没计...
香草烤土豆
做法:1 土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟...
玉米炖排骨
做法:1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 2.玉米...
酸辣双椒黑木耳
做法:1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里...