做法：1.将菲力牛肉以肉槌打松，先洒上盐、黑胡椒，再依序裹...
做法：1.黄油加糖混合，打至发白。 2.分次加入蛋白打匀。 3.分...
做法：1.净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用...
做法：1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜...
做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗...
做法：材料处理： 芦笋：切掉底下的根部，放入加了盐的沸水...
做法：1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。 2.加料酒...
做法：1.将开水烧开，倒入麦片（理想牌）。稍滚。 2.倒入小汤...
做法：1．鳕鱼肉切16厘米长的块，加调料腌制入味。 2．将鸡蛋...
做法：1.先把锅烧熱加入油，放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒，加入...
做法：1．将面粉与豆渣混合，加入少许水，合成面团； 2．盖上...
做法：1.莲子去芯，清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提...
做法：(1)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅...
做法：鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调...
做法：1.奶油放到软化先打发再加糖和盐继续打到溶解. 2.分次加...
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