做法：将买来的五花肉，洗净。之后去沸水中焯一下，祛除血沫...
做法：1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛冲洗干净 放入开水里烫...
做法：1. 芋头切片，蒸熟。 2. 用叉子压成泥状。趁热加入黄油...
做法：1.苹果洗净后拦腰切成两半，将下半部苹果的果核用勺羹...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(葱除外...
做法：1、将鸡洗净剁成小块，用葱、姜、盐、生抽、料酒腌制...
做法：1.鲜香菇洗净备用。 2.将粉浆材料放入大碗中调匀，放入...
做法：1.将牛肉切丝，分布到20厘米大小的方形烤盘底部。 2.将...
做法： 排骨煮出血沫，用冷水冲洗干净.备用. 牛蒡用铁丝球，...
做法：1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒...
做法：1.用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。 2.黄油隔...
做法：1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用，卤...
做法：1.虾去头去虾肠虾线虾脚，洗净控干水份。 2.加入生抽酱...
做法：热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。...
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