使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬笋肉片

食材

材料:冬笋,牛肉,香芹,葱,姜,蒜,各式调味品。

做法

冬笋肉片
做法:
1、牛肉横切断纹理成薄片,用生抽、白胡椒、鸡蛋、生粉、咸盐、姜末搅拌均匀上劲,腌制待用。
2、随后切冬笋成丝,在开水锅中焯一下,去笋的涩味。香芹也切丝焯一下。
3、锅中底油六成热,放入牛肉片翻炒至变色有了香味,随即放入葱姜蒜末翻炒出香,然后放笋丝、香芹丝,煸炒均匀,放老抽、生抽、咸盐等调味品调味出锅即可。

其他菜谱

雪菜笋丝炒肉丝

雪菜笋丝炒肉丝

做法:1.先将猪肉用酱油、糖、盐先腌15分钟, 再加生粉、水和...

糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

做法:1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。 2、泡好...

李子杏仁蛋糕

李子杏仁蛋糕

做法:1、准备一个8寸的可脱底塔盘,周边抹点黄油,撒些面粉...

客家清炖鸡

客家清炖鸡

做法:把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定...

蛋燥

蛋燥

做法:(1)有了油炸锅和细目筛网,在家也能做出美味的蛋燥。...

干烧香辣虾

干烧香辣虾

做法:1. 虾洗净抽去肠泥沥干 2. 锅内油烧热,爆香姜葱 3. 倒入...

紫地瓜

紫地瓜

做法:1.先将酵母放入温水中,再把紫地瓜洗净,蒸熟,磨成泥...

新加坡黑胡椒螃蟹

新加坡黑胡椒螃蟹

做法:1.先将蟹去掉三角蟹脐,打开蟹盖后去掉两边象菊花瓣一...

五指毛桃煲老鸡

五指毛桃煲老鸡

做法: 五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后...

蚝油炒青鲜

蚝油炒青鲜

做法: 西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗...

白果杏仁美肤汤

白果杏仁美肤汤

做法:白果去皮心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。...

口蘑西兰花

口蘑西兰花

做法:1.新鲜口蘑切片备用; 2.黑木耳用冷发泡发,用开水焯一...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1.把淡豆浆放凉,加入盐、糖拌匀,放入冰箱冷藏备用。...

芹菜炒熏干

芹菜炒熏干

做法:1、 芹菜洗净,切成斜段; 2、 熏干切成小段; 3、 锅中...

粿汁

粿汁

做法:做 法:先将米浆放在平底锅上煎熟烤干,切成菱形小块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions