使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

砚菜皮蛋肉片汤

食材

材料:砚菜一扎约500G,滑肉片(已腌好)250g,皮蛋一个,枸杞少许,油,草菇200G,上汤或清鸡汤一罐,蒜1个,麻油,盐

做法

砚菜皮蛋肉片汤
做法: 1.砚菜洗干净摘好晾干水备用,草菇洗干净切开下锅灼煮片刻捞起晾干水备用,枸杞热水浸泡片刻备用,蒜切碎备用。
2.少许油烧热,蒜爆出香味后倒入上汤和枸杞煮开后倒入草菇继续煮片刻后倒入皮蛋煮片刻后倒入砚菜和肉片煮熟加入盐和少许麻油调味即可。

其他菜谱

微波鳕鱼

微波鳕鱼

做法: 鳕鱼段在微波炉中解冻后清洗干净,沥干水分备用。 取...

XO酱炒鱼球

XO酱炒鱼球

做法:1.鱼肉洗净,切厚片置于碗中,加入调味料A抓匀,备用。...

芥兰鱼片汤

芥兰鱼片汤

做法: 芥兰去外皮,洗净备用。 锅中放入三碗水(750毫升),...

戚风蛋糕体

戚风蛋糕体

做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;可可粉过筛备用。 2.将蛋黄加入...

杏仁西米糕

杏仁西米糕

做法:1.西米事先泡半小时,煮的时候省火。 2.西米煮到这样,...

德式蜜豆面包

德式蜜豆面包

做法:1.将面团分割成5等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松...

酒酿烩明虾

酒酿烩明虾

做法:1)用牙签挑去每只明虾内的污脏,洗净抹干。烧热油锅放...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.肉碎熟到七分熟,豆腐再放到窝里煮。。。 2.豆腐煮那...

孜然煎猪扒~金黄软嫩

孜然煎猪扒~金黄软嫩

做法:1、里脊肉不宜切的太厚,太薄也不好。5mm以上,1cm以内...

香干芹菜炒肉丝

香干芹菜炒肉丝

做法:1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会...

樱桃奶油蛋糕

樱桃奶油蛋糕

做法:1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的...

蔬菜炒鸡片

蔬菜炒鸡片

做法:1.用厨房纸把鸡脯肉吸干,剔除脂肪,然后切成薄片。...

糟卤虾

糟卤虾

做法:第一步:图2-4-6 虾去须,拨壳,再把虾背上的肠线挑出洗...

咸猪肉

咸猪肉

做法:(1)将五花肉洗净后,用一半的盐量均匀抹在五花肉表面上...

曲奇

曲奇

做法:黄油、奶、糖和可可放在一个碗里,微波加热5个半分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions