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话梅鸡翅

食材

材料:主料:鸡翼1斤,话梅数颗,姜数片,盐,片糖,老抽调味,不用鸡翼也可以换成排骨,猪手。

做法

话梅鸡翅
做法: 先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。
将鸡翼煎至金黄即可。
将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁。
成品。

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