使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆沙包、糖三角

食材

材料:自发粉500克,奶粉50克,糖20克,泡打粉2小勺,温水250克

做法

豆沙包、糖三角
做法: 1.所有粉类拌匀,分次加入温水,把面团揉10分钟至三光(盆光、面 团光、手光),包上保鲜膜发1个半小时。(夏天45分钟就够了)
2.取出面团、揉10分钟后,再包上保鲜膜发一个半小时。
3.红糖与一小把面粉拌匀备用。
4.发好的面团搓成圆棍,揪成乒乓球大小的小面团,每个面团擀好 后.把红糖放在面皮中间,先从面皮一半处将两边对折捏好,再把 剩下的一边往中心折着捏好,即成三角型。(捏的时候要留出一公 分的边)
5.豆沙包小时候我还记得手法挺简单的,结果包出来很难看,只好按 台式豆沙包的样式改成带馅馒头状了,呵呵。
6.冷水上蒸锅,豆沙包20分钟。糖三角30分钟。(金属蒸锅可在屉上 抹一层油,可以暂代屉布。这只是权宜之计)

其他菜谱

芦笋牛柳

芦笋牛柳

做法:1,牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒...

火腿焗口蘑

火腿焗口蘑

做法: 口蘑去蒂洗净备用,西红柿,火腿,洋葱,芝士片切丁...

香草杏仁青酱意面

香草杏仁青酱意面

做法:1、香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎;...

奶油西洋菜汤

奶油西洋菜汤

做法:1,土豆切丁,洋葱剁碎,西洋菜也捡去老叶洗净切碎....

南北杏炖红梨

南北杏炖红梨

做法:1.将南北杏与梨一起,加入片糖文火炖45分钟备用。 2.将...

醉鸡翅

醉鸡翅

做法:1.用卤料包煮一定份量的卤水汤,香料味不用重,淡淡的...

去湿美白汤

去湿美白汤

做法:(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片...

井冈山特色炒牛肉

井冈山特色炒牛肉

做法:1、牛肉初步加工后改刀成片,腌制。 2、烟笋水发至脆爽...

冰糖莲子绿豆沙

冰糖莲子绿豆沙

做法: 绿豆浸入冷水中,搅拌一下,捞出漂浮在水面的豆子,...

姜葱热肘视频

姜葱热肘视频

...

盐灼虾

盐灼虾

做法:鲜虾剪去须祛除虾线;炒锅开大火烘干后,调到中小火,...

椰汁红糖年糕

椰汁红糖年糕

做法:1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。 2.糯米...

豆腐鱼卵三明治

豆腐鱼卵三明治

做法:1.将所有调味料拌匀,即成美奶芥茉酱,起司片切细条状...

红霞映金蟾

红霞映金蟾

做法:1、林蛙提前宰杀,治净,酿入馅心,加调味料烧制成熟...

柠檬嫩牛肉

柠檬嫩牛肉

做法:1.牛上脑肉切薄片,下入沸水烫熟,迅速放入冰水中浸泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions