使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆角炒肉丝

食材

材料:主料:猪肋条肉(五花肉)200克, 辅料:四季豆150克, 调料:大葱3克,姜3克,料酒15克,酱油25克,甜面酱3克,盐2克,味精2克,豌豆淀粉8克,花生油30克,香油10克

做法

豆角炒肉丝
做法: 1.将葱、姜洗净均切成末;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;
3.将肥瘦肉洗净,切6厘米长,0.3厘米粗的丝;
4.豆角掐两头撕去筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切4厘米长的丝;
5.旺火坐炒勺,放花生油,待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺,放入面酱、煸炒肉丝至断生;
6.烹料酒、酱油、高汤,放豆角丝,放盐、味精找口,颠抖翻炒均匀,勾芡,淋香油,出勺装盘。

其他菜谱

椰粉咖喱鸡

椰粉咖喱鸡

做法:(1)将鸡剁小块,用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红...

庙口麻老

庙口麻老

做法:1.)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色...

缤纷味饭

缤纷味饭

做法: 1、将火腿切丁,与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌,调入盐...

立体ktiiy饼干

立体ktiiy饼干

做法:1.黄油室温软化,用打蛋器打成絮状; 2.分2-3次加入砂糖...

鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

做法:1.把面条煮熟,捞起用凉开水冲凉,沥干; 2. 绿豆芽洗净...

原味巧克力瑞士捲

原味巧克力瑞士捲

做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;可可粉过筛备用。 2.将蛋黄加入...

红烧洋芋

红烧洋芋

做法:将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉 锅中倒上油,下干辣...

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

做法:1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。 2.肉馅放入大碗...

节瓜鱼头汤

节瓜鱼头汤

做法:1.节瓜去皮,切块,鱼头、香菜洗干净,姜去皮切片 2.锅里...

马德拉斯酱

马德拉斯酱

做法:将熟鸡蛋切成碎末状,再与所有材料与调味料混合即可。...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.将嫩豆腐切小块,备用。 2.将作法1的豆腐块浸泡在煮滚...

姜汁撞奶

姜汁撞奶

做法:1.姜磨碎,用纱布滤掉渣,榨出一点汁,大概硬币大小的...

乳酪小面包

乳酪小面包

做法:1..将除黄油外的所以材料放入面包机中,揉面10分钟. 2...

鱼咬羊

鱼咬羊

做法:①桂鱼去鳞腮,从脊背正中割一刀口,取出大骨及内脏,...

冰糖雪蛤膏

冰糖雪蛤膏

做法:1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。 2.将果脯切丁,枸杞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions