使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米腊肉丸子

食材

材料:两斤糯米,一到二两腊肉,小葱15-20根,姜两快,鸡蛋两个

做法

糯米腊肉丸子
做法: 一,糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。
二,糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。
三,腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。
四,全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。(拌均匀后可以挖一小快,放微波炉里打三十秒,试下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的)
五,拌均匀后。
六,把手先用水沾湿,然后取半两左右,捏成丸子,由于卫生情况,直接发捏好后的。

其他菜谱

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.青椒洗净切条。 2.锅中不放油,直接把青椒放入小火炒...

炸松肉

炸松肉

做法:1)将肉馅放入大碗中,加入盐、料酒、生抽、鸡精、香...

排骨红菇汤

排骨红菇汤

做法:1.将红菇用温水泡发洗净 2.与排骨及其他材料一起入锅煮...

油焖大虾

油焖大虾

做法:底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒...

琥珀核桃

琥珀核桃

做法:1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中,用小火慢熬...

菊花茄子茄子的做法

菊花茄子茄子的做法

做法: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条...

咖哩鱼蛋片

咖哩鱼蛋片

做法:1.取一油锅,加入牛油热锅后,再加入咖哩粉转大火将它...

士林生炒花枝

士林生炒花枝

做法:1.软丝花枝洗净,剥去外皮薄膜,从内面刻花;新鲜香菇...

盐烤吴仔鱼

盐烤吴仔鱼

做法:1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断,去除鳃、内脏后洗...

意大利面条拌芦笋蘑菇

意大利面条拌芦笋蘑菇

做法:1.按照说明,将意大利干面条煮好,沥干水分。 2.在炒锅...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将汉堡面包放入烤箱中烤至上色即取出备。 2.将作法...

咖哩牛腩

咖哩牛腩

做法:1.牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备...

清炖甲鱼

清炖甲鱼

做法:1.甲鱼洗净放入砂锅内。 2.加入适量的生姜片、水、白...

银芽炒鸡丝

银芽炒鸡丝

做法:1.鸡胸肉洗净、切丝放入腌料搅拌均匀,腌约10分钟,再...

面豉鸭

面豉鸭

做法:1.鸭一块洗净用盐和酒腌过。 2.放锅里略煎一下。 3.再起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions