使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉蒸鱼仔干

食材

材料:干河鱼仔200克,黄姚豆豉10克,蒜蓉10克,姜蓉5克,三花酒5克,生抽10克,蚝油10克,红辣椒适量,葱花适量

做法

豆豉蒸鱼仔干
做法: 1.干河鱼仔用水洗净,沥干,整齐平铺到浅口盘中。
2.取一个碗,把所有配料混合在一起,拌匀。
3.肥膘肉放入炒锅中,用慢火煎出肥油,把肥油倒入碗中与配料拌匀;拌匀的豆豉酱料淋到鱼仔上,剩下的油渣铺在最上面。
4.入蒸锅蒸半小时。

其他菜谱

南瓜烧鲜贝

南瓜烧鲜贝

做法: 扇贝从中间剖开,将贝肉取出洗去泥沙。红菜椒洗净去...

新加坡肉骨茶

新加坡肉骨茶

做法:(1)排骨汆烫后洗净备用。 (2)将排骨、肉骨茶药材(用纱布...

大卤面

大卤面

做法:微波炉作法: 1.微波容器中,加入沙拉油及五花肉片、笋...

糖醋藕饼

糖醋藕饼

做法:步骤1:锅中底油,油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻...

鱼丸炒鸡蛋

鱼丸炒鸡蛋

做法:1.鱼丸先在鸡汤中煮熟,捞出。准备鸡蛋液。 2.锅入油,...

回锅肉

回锅肉

做法:1.带皮五花肉整块煮好后放凉,最好保鲜膜包好冰箱里放...

豆瓣酱茄子

豆瓣酱茄子

做法:1.等油八分热,放油里炸。 2.茄子发软,结一层浅黄色皮...

柠香可乐鸡翅根

柠香可乐鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1 萝卜丝加盐静止半小时,挤干水分香菇泡软切丝,火腿...

“三杯”小鸡烧土豆

“三杯”小鸡烧土豆

做法:1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块...

客家小炒

客家小炒

做法:1.将五花肉以滚水煮熟后,切成条状,鱿鱼去外膜剪丝洗...

炒麵便當

炒麵便當

做法:(1)蛋打散,煎成蛋皮後切丁備用。木耳、小黃瓜及蕃茄等...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法: 中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线...

红枣银耳羹

红枣银耳羹

做法:1.把银耳,红枣,洗净,放到电子煲里,加上冷水,开火...

翡翠素鲜卷

翡翠素鲜卷

做法: 猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。 黑木耳泡发好,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions