使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉辣炒年糕

食材

材料:水磨年糕,小白菜,豆豉,酱油,糖,香辣酱

做法

豆豉辣炒年糕
做法: 1.袋装年糕倒出,仔细的用手将粘连在一起的分开,如果发现年糕略微开裂,可以用一块干净的湿毛巾盖住放置几分钟;炒锅加热后,加入适量油,用小火将豆豉煸出香味,下入年糕(如果配料里有肉类的话,要先将肉炒至断生),翻炒匀均,如果有点干锅的话可以添加一两勺水或者高汤;
2.加入香辣酱、两小勺酱油匀均上色,加入小白菜,我觉得菜少了又放了一小把白菜丝儿,放半小勺糖,鸡精,炒至菜叶变软即可出锅(如果在炒得过程中感觉干锅,可以再添加适量的水,建议一勺一勺加,不能一气儿加多了)。

其他菜谱

法式柠檬苏芙厘

法式柠檬苏芙厘

做法:1.烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方以外...

烤鳗鱼鸡蛋卷

烤鳗鱼鸡蛋卷

做法:1.鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用 2.烤鳗切...

冰糖枸杞炖肘子

冰糖枸杞炖肘子

做法:1.将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞...

爽口芥兰

爽口芥兰

做法:芥兰灼熟,过冷水,将锅烧热放入姜、蒜子、盐,倒入芥...

山药鸡肉酱

山药鸡肉酱

做法:1.将山药加入所有调味料,以果汁机打匀。 2.取锅烧热后...

油爆双鲜

油爆双鲜

做法:1.将赤贝,海螺肉洗净,分别片成薄片.冬菇冬笋,青椒均...

鸡肉咖哩酥

鸡肉咖哩酥

做法:1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好,并分成200公克及...

香辣红烧带鱼

香辣红烧带鱼

做法:1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分...

法式玉米浓汤

法式玉米浓汤

做法:1.)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融...

臘肉炒豆芽韭菜

臘肉炒豆芽韭菜

做法:1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。 2 . 起油鍋 , 臘肉...

绿豆馔

绿豆馔

做法:1.)先将绿豆仁洗净,用水浸泡20分钟,再放入蒸锅中蒸...

草莓班戟

草莓班戟

做法:1.水果洗净切粒,与果酱或奶油拌匀待用。 2.把一块牛油...

椒油鳝丝

椒油鳝丝

做法:1.鳝片切丝,入味,上浆。 2.用温油将鳝丝划熟。 3....

风味快餐面

风味快餐面

做法:1.按包装说明煮面,沥干。 2.同时,往大不粘锅中倒油,...

豆苗炒虾仁

豆苗炒虾仁

做法:1.草虾仁加1/4茶匙盐(份量外)轻搓,再放水笼头底下沖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions