使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉排骨

食材

材料:小排骨300g,葱1支,红辣椒1根,豆豉15g,蒜头3粒,沙拉油30㏄,葱1支,蒜头3粒,酱油15㏄,糖10g

做法

豆豉排骨
做法: 微波炉作法:
1.腌料的葱切段,蒜头切片,加入酱油、糖与洗净的小排骨腌30分钟备用。2.调味料的葱切末、辣椒切丝,与豆豉、蒜头、沙拉油一起用强微波加热3分钟。
3.再加入排骨,改中微波加热20分钟后盛盘,放上少许葱末、红辣椒丝(份量外)即可。
电磁炉作法:
1.腌料的葱切段,蒜头切片,加入酱油、糖与洗净的小排骨腌30分钟备用。2.热一锅油至180℃,放入小排骨炸5分钟至呈金黄色,捞出备用。
3.调味料的葱切末、辣椒切丝,与豆豉、蒜头、沙拉油一起放入平底锅中,以强火炒香2分钟。
4.再加入炸好的排骨,以强火拌炒5分钟后盛盘,放上少许葱末、红辣椒丝(份量外)即可。

其他菜谱

巧克力松饼

巧克力松饼

做法:1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌...

草菇冬瓜球

草菇冬瓜球

做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用;将冬瓜去瓤...

腐汉堡排

腐汉堡排

做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...

屏东风味猪脚

屏东风味猪脚

做法:1.把猪脚洗净,放入滚水中汆烫约6分钟,捞出泡冰水待凉...

山寨婆婆鱼

山寨婆婆鱼

做法:1、将鳜鱼取净肉,打成鱼片,用盐、料酒、生粉码味上...

油泼菠菜

油泼菠菜

做法: 菠菜剪掉老蒂,择洗干净,将叶茎和叶片理齐,切成长...

泰式咖喱豆腐

泰式咖喱豆腐

做法:1.用平底锅大火下油,加豆腐块和盐,直至豆腐的每一面...

圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙

圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙

做法:1.红豆,泡上个2-3 小时 2.装上纯净水,放入红豆,狂煮。...

酸奶杂果沙拉

酸奶杂果沙拉

做法:1.将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮; 2.将西瓜,猕猴桃,...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后,划斜刀,放入葱姜水...

椰蓉月饼

椰蓉月饼

做法:1.将所有的饼皮材料搅拌均匀,常温下,不加盖放置一个...

四味素酿香菇

四味素酿香菇

做法: 香菇洗净掐蒂 青辣椒,胡萝卜,豆腐,切小小丁,鸡蛋...

五花肉焖腐皮

五花肉焖腐皮

做法:一、腐皮水发好,开一锅水,放香叶、花椒、八角、小茴...

鱼卵小寿

鱼卵小寿

做法:(1)豆芽菜洗净后去除头尾并沥干水份,虾仁洗净,以纸巾...

盐水猪舌

盐水猪舌

做法:1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions