做法：1、酥皮：通常酥皮需要和油面和水面两种，这里的方法...
做法：1.牛蒡去皮洗净，切成约10公分的段，再将牛蒡段切成4等...
做法：1.1将鱼剖开去内脏，去干净黑膜，这个是最腥的部分。去...
做法：1.用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后，将肉放在冷水...
做法：1.刀鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌...
做法：1.茄子洗净沥干，切除蒂头后，先去除部份的茄子皮，再...
做法：1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟...
做法： 橙子洗净剥去果皮，留下完整的果肉。取一小片橙皮切...
做法：1.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入栗子以？火煮...
做法：(1)羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右。 (...
做法：1、取适量的肉馅盛入碗内； 2、肉馅内加入所有调味料；...
做法：1.把豇豆洗净切段，用沸水焯透，沥干水分装盘；葱、姜...
做法：1.把八爪鱼从背部剖开洗净，放入沸水中焯去腥气。 2.中...
做法：1.笨豆芽洗净控水，熟的鸡胸肉撕成丝。 2.炒锅底油烧热...
做法：(1)菜包外皮：将糯米浆及蓬莱米浆混合均匀后，舀出1大...
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