做法：(1)将剑笋洗净沥干，切段或不切均可，用沸水川烫10分钟...
做法：1.先把菜过油，搁点盐。 2.再把粉炒炒，放酱油。 3.最后...
做法：将鲜活文蛤放入清水中，加入油1汤匙（15ml）油，搅匀，...
做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁，用开水焯...
做法：1.除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑有...
做法：1.将葱洗净切成末待用； 2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，...
做法：1、水发香菇洗净，挤去水分，切成丝。净冬笋切成丝。...
做法：1.蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐...
做法： 黑木耳用温水（水量没过黑木耳）浸泡20分钟至泡发，择...
做法： 1、豆腐焯水后备用，将鸭架放入开水中略烫一下捞出...
做法：1.猪脚去毛洗净，用开水焯一下再刮一下毛. 2.卤水是潮汕...
做法：1. 将洋葱切丁、紫苏切丝备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划...
做法：1.先将蒜白切斜片段，蒜绿切小段，芹菜切段备用 2.再将...
做法：1．黑鱼处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，...
做法：把鸡肉片成厚0.4cm大片，捶松，腌渍，加入蛋液、干生粉...
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