使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参炖猪蹄

食材

材料:猪蹄500克,水发海参200克,黄豆芽25克,葱段、姜片各10克,料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤1000克,芝麻油5克,丁香、花椒各2克,八角、肉桂各5克,陈皮8克。

做法

海参炖猪蹄
做法: 1、海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。
2、拣出葱段、姜片不用。下入黄豆芽、精盐烧开略炖。
3、下入海参烧开,炖至海参软糯,加味精、胡椒粉,出锅盛入汤碗内,淋入芝麻油即成。

其他菜谱

鱼中之王

鱼中之王

做法:1.把姜和青葱切成条状。 2.把石斑鱼拿去蒸30分钟。 3.把...

平菇炒牛肉

平菇炒牛肉

做法:1.牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片;...

干捞锅烧肉米粉

干捞锅烧肉米粉

做法:1.开始上做法吧~超市买的桂林米粉~ 2.种还不错,煮了很...

北欧风格的核桃仁-葡萄干面包

北欧风格的核桃仁-葡萄干面包

做法:先将水,牛奶及鲜酵母混匀。其他干料放到一个大容器中...

酒糟蒸鱼

酒糟蒸鱼

做法:1.将黄花鱼洗净后排放于蒸盘上。 2.将香糟蒸酱淋在作法...

火爆腰花

火爆腰花

做法: 猪腰洗净,平片成两块,去除油皮和腰臊,先反刀斜切...

糖醋松鼠鱼

糖醋松鼠鱼

做法:1.将鱼肉上先直切两长刀,再在横向隔1.5厘米划一刀,不...

决名爆羊肝视频

决名爆羊肝视频

...

咕噜牛排

咕噜牛排

做法:1)牛肉切成块,在上面斜刀轻剞横竖花纹。鲜笋和辣椒切...

美味猪肋排

美味猪肋排

做法:1.将白胡椒粉、姜蒜末、葱花、香菜、红酒、盐拌匀,放...

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋

做法:1把西红柿去皮,对半切后去蒂,再切块。鸡蛋打成液2热...

南瓜炖豆腐

南瓜炖豆腐

做法:南瓜,豆腐,豌豆熟的。先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。...

营养的洋葱炒肉

营养的洋葱炒肉

做法: 过程: 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。...

咖啡的记忆

咖啡的记忆

做法: 先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太...

风味香辣酸菜鱼

风味香辣酸菜鱼

做法:1)冷冻龙利鱼片两条,切块,加生粉2茶勺,白胡椒粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions